Juustosalaatti Waldorfin tapaanTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juustosalaatti Waldorfin tapaan

  • Annosmäärä5–6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Waldorfin salaatti on salaattiklassikko, joka kuuluu monen joulupöytään. Kokeile tätä juustoista versiota!
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

5–6 annosta
2–3
 
tai
2
 
omenaa
tai
200 g
 
 
kermajuustoa
tai
emmentalia
tai
1 tlk (227 g/140 g)
 
tai
1 dl
 
tai

Kastike

1 dl
 
majoneesia
tai
1 dl
 
crème fraîchea (ranskankerma)
tai
2–3 rkl
 
ananasmehua
tai
1/4 tl
 
pippurisekoitusta
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
771 kJ / 184 kcal
Rasva
16,3 g
josta tyydyttynyttä
5,2 g
Hiilihydraatit
5,2 g
josta sokereita
4,3 g
Proteiini
4,8 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa huuhdotut lehtisellerin varret hyvin ohuiksi viipaleiksi. Kuutioi kuoritut omenat ja juusto. Valuta mehu ananasmurskasta. (Säästä mehua kastikkeeseen.) Pane ainekset kulhoon.

Sekoita kastikeainekset keskenään ja kaada salaatin joukkoon. Sekoita varovasti. Anna maustua kylmässä ennen tarjoilua.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kermajuusto 500g laktoositon
    Hinta 4,49/kpl
    8,98/kg
  • Pirkka emmental 400 g laktoositon
    Hinta 5,65/kpl
    14,13/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka ananasmurska ananastäysmehussa 227g/140g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    5,95/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (7,07/kg)
  • Pirkka hasselpähkinärouhe 125g
    Hinta 2,69/kpl
    21,52/kg
  • Pirkka Täysmajoneesi 380g 80%
    Hinta 3,39/kpl
    8,92/kg
  • Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
    Hinta 1,79/kpl
    8,95/kg
  • Marli Natur ananastäysmehu 1l
    Hinta 3,59/kpl
    3,59/l
  • Pirkka pippurisekoitus 30g mausteseos
    Hinta 0,95/kpl
    31,67/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat kartanojuusto 400g laktoositon
    Hinta 6,65/kpl
    16,63/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki emmental e625g
    Hinta 6,29/kpl
    10,06/kg
  • Valio Polar juusto täyteläinen 700g
    Hinta 7,45/kpl
    10,64/kg
  • Del Monte Ananasmurska mehussa 230g/145g
    Hinta 1,25/kpl
    8,62/kg
  • Meira Hasselpähkinärouhe 80g pussi
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
  • Dr. Oetker Hasselpähkinärouhe 50g
    Hinta 1,99/kpl
    39,80/kg
  • Pirkka majoneesi 250g
    Hinta 2,25/kpl
    9,00/kg
  • Auran Maustamaton majoneesi 300g
    Hinta 3,69/kpl
    12,30/kg
  • Mehuiza 100% ananastäysmehu 0,2L
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Bonne Premium ananastäysmehu 1l
    Hinta 2,99/kpl
    2,99/l
  • Meira Pippuriseos kolme pippuria 32g pussi maustesekoitus
    Hinta 1,35/kpl
    42,19/kg
  • Meira Pippuriseos kolme pippuria 40g tölkki maustesekoitus
    Hinta 2,25/kpl
    56,25/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (18 arviota)