Arkiston aarre
Moderni punajuurisalaatti
- Annosmäärä 9 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Tässä punajuurisalaatissa maistuu myös vuohenjuusto sekä pekaanipähkinät.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
9 annosta
- erilaisia salaatteja esim. jääsalaattia,
- lehtisalaattia
- 3–4 Pirkka etikkapunajuurta tai n. 4 dl -punajuuriviipaleita
- 250 g vuohenjuustoa
- 1 dl Pirkka pekaanipähkinöitä
- 1 dl tuoretta timjamia hienonnettuna
Kastike
- 3/4 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia923 kJ / 222 kcal
- Rasva20,6 g
- josta tyydyttynyttä7,1 g
- Hiilihydraatit4,6 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini4,1 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sekoita ensin kastikkeen aineet keskenään. Asettele revittyjä salaatinlehtiä annoslautasille.
- Viipaloi punajuuret, valuta niitä hetki talouspaperilla ja asettele ne sitten lautasille vuorotellen paloitellun vuohenjuuston kanssa.
- Ripottele päälle pekaanpähkinät ja timjamisilppu. Jaa kastike salaateille. Pidä viileässä tarjoiluhetkeen. Tarjoa alkupalana vastapaistetun patongin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl24,00/kgIlman Plussa-korttia 3,63/kpl (29,04/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,7(23 arviota)
- 15–30 min3,6(13 arviota)
- 15–30 min4,5(78 arviota)
Arkiston aarre15–30 min4,0(10 arviota)- 15–30 min4,2(31 arviota)
- 15–30 min3,9(181 arviota)
- yli 60 min4,1(8 arviota)
- 15–30 min4,0(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 1,5 (2 arviota)