Sipuli-juustoleipäTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sipuli-juustoleipä

  • Annosmäärä1 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Itse leivottu leipä on erityisen herkullista.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

1 kpl
1–2 (n. 180 g)
 
sipulia
tai
1 rkl
 
oliiviöljyä
tai
2 1/2 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1 ps
 
kuivahiivaa
tai
n. 7 dl
 
tai
1 1/2 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
838 kJ / 201 kcal
Rasva
5,1 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
29 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
9,2 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja suikaloi sipulit. Kuullota suikaleet öljyssä.

Kuumenna vesi noin 42 asteiseksi ja lisää joukkoon suola sekä pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva.

Lisää taikinakulhoon 1 dl juustoraasteesta ja noin 3/4 osa sipuleista. Alusta loput jauhot vähitellen.

Kohota taikina lämpimässä ja vedottomassa paikassa. Leivo taikina pyöreäksi leiväksi. Kohota leipä hyvin.

Ripottele pinnalle loput sipulisuikaleet ja juustoraaste. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka oliiviöljy 1l
    Hinta 18,40/kpl
    18,40/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Hinta 2,79/kpl
    1,40/kg
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 5,55/kpl
    22,20/l
  • Bertolli cucina oliiviöljy 1.5l
    Hinta 27,95/kpl
    18,63/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,45/kpl
    32,95/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 2,89/kpl
    26,27/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Arla Tolkuttomat juustot Melkoinen Mozzarella-emmental 150g raaste
    Hinta 2,95/kpl
    19,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (33 arviota)