Kaali-kasviscurry Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kaali-kasviscurry

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kaali-kasviscurry on herkullinen arkiruoka.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
lohko (400 g)
 
valkokaalia
tai
5–6 (400 g)
 
perunaa
tai
3 (300 g)
 
porkkanaa
tai
2 (200 g)
 
sipulia
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
n. 1 1/2 rkl
 
tai
n. 1 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 tlk (400 ml)
 
tai
1 tlk (500 g)
 
tai

Pinnalle

 
korianteria tai persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
265 kJ / 64 kcal
Rasva
3,8 g
josta tyydyttynyttä
2,7 g
Hiilihydraatit
5,9 g
josta sokereita
2,7 g
Proteiini
0,9 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele kaali noin 2 cm x 2 cm paloiksi. Kuutioi perunat, viipaloi porkkanat ja suikaloi sipulit.

Kuullota kaikkia kasviksia paistokasarissa noin 3 minuuttia. Lisää currytahna ja kuumenna vielä hetki samalla sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kaada joukkoon kookosmaito ja kypsennä kannen alla 15–20 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.

Lisää tomaattimurska ja keitä vielä noin 5 minuuttia. Tarkista maku. Hienonna pinnalle runsaasti korianteria tai persiljaa. Tarjoa kasvisruokana lämpimien naanleipien kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka luomu valkokaali
    Hinta n. 3,29/kpl
    3,29/kg
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka punainen currytahna 114g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    15,35/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (17,46/kg)
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Plussa-etu −7 %
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/2 kpl
    3,13/l
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl (3,38/l)
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Hinta 0,69/kpl
    1,38/kg
  • Pirkka suomalainen valkokaalisuikale 200g
    Hinta 1,69/kpl
    8,45/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Hinta 2,30/kpl
    1,15/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    2,30/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Spice Up Panang currytahna 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Spice Up! Tom yam tahna 100g
    Hinta 2,55/kpl
    25,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Spice Up Kookosmaito 400ml
    Hinta 2,45/kpl
    6,13/l
  • Spice up Kookosmaito 165ml
    Hinta 1,59/kpl
    9,64/l
  • Petti hieno tomaattimurska 400g
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/kg
  • Mutti tomaattimurska 400g
    Hinta 1,05/kpl
    2,63/kg
  • Korianteri 20g
    Hinta 1,79/kpl
    89,50/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (91 arviota)

  • Aavemaria
    3 vuotta sitten
    Niin hyvää pelkästä porkkanasta, kaalista, perunasta ja sipulista. Tein jo toisen kerran viikon sisään. Ja tämähän on vegaanistakin!
  • Nam
    5 vuotta sitten
    Todella hyvää! Uus lemppari.
  • ...
    5 vuotta sitten
    En kestä. Liian hyvää!