Kaali-kasviscurry Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kaali-kasviscurry

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kaali-kasviscurry on herkullinen arkiruoka.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
lohko (400 g)
 
valkokaalia
tai
5–6 (400 g)
 
perunaa
tai
3 (300 g)
 
porkkanaa
tai
2 (200 g)
 
sipulia
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
n. 1 1/2 rkl
 
tai
n. 1 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1 tlk (400 ml)
 
tai
1 tlk (500 g)
 
tai

Pinnalle

 
korianteria tai persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
265 kJ / 64 kcal
Rasva
3,8 g
josta tyydyttynyttä
2,7 g
Hiilihydraatit
5,9 g
josta sokereita
2,7 g
Proteiini
0,9 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele kaali noin 2 cm x 2 cm paloiksi. Kuutioi perunat, viipaloi porkkanat ja suikaloi sipulit.

Kuullota kaikkia kasviksia paistokasarissa noin 3 minuuttia. Lisää currytahna ja kuumenna vielä hetki samalla sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kaada joukkoon kookosmaito ja kypsennä kannen alla 15–20 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.

Lisää tomaattimurska ja keitä vielä noin 5 minuuttia. Tarkista maku. Hienonna pinnalle runsaasti korianteria tai persiljaa. Tarjoa kasvisruokana lämpimien naanleipien kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen valkokaalisuikale 200g
    Hinta 1,69/kpl
    8,45/kg
  • Muumi yleisperuna 1 kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka punainen currytahna 114g
    Hinta 1,89/kpl
    16,58/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Plussa-etu −23 %
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,99/kpl
    2,48/l
    Ilman Plussa-korttia 1,29/kpl (3,23/l)
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka luomu valkokaali
    Hinta n. 3,39/kpl
    3,39/kg
  • Peruna Annabelle kg
    Hinta 1,29/kg
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Maggi maustetahna 65g Thai Curry
    Hinta 1,39/kpl
    21,38/kg
  • Spice Up Panang currytahna 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Spice Up Kookosmaito 400ml
    Hinta 2,45/kpl
    6,13/l
  • Biona Luomu kookosmaito 400ml
    Hinta 3,19/kpl
    7,98/l
  • Mutti tomaattimurska 2x210g
    Hinta 1,65/kpl
    3,93/kg
  • Petti hieno tomaattimurska 400g
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/kg
  • Korianteri ruukku luomu
    Hinta 1,99/kpl
    66,33/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä