Quorn-bolognesekastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Quorn-bolognesekastike

Quorn on sieniproteiinivalmiste, joka tuo kasvissyöjän ruokavalioon vaihtelua. Quorn rouheesta valmistat herkullisen bolognesekastikkeen.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 54,6 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 1(100 g)sipuli
    • 1(100 g)porkkana
    • pala (75 g)juuriselleriä
    • 2valkosipulinkynttä
    • 1rklöljyä
    • 1ps(300 g)Quorn -rouhetta (pakaste)
    • 2dlvettä
    • 1laakerinlehti
    • 1tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

alle 30 min
  1. Hienonna sipuli. Leikkaa porkkana ja selleri pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota kasvikset paistokasarissa rasvassa.
  2. Lisää jäinen quorn, tomaattimurska, vesi ja mausteet paistokasariin. Anna kiehua hiljaa kannen alla 10-20 minuuttia ja lisää tarvittaessa hieman vettä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 54,6 kcal228 kJ
  • Proteiinia 4,24 g
  • Hiilihydraatteja4,45 g
  • Rasvaa1,87 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,17/kpl1,69/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Quorn Rouhe 300g
    Quorn Rouhe 300g
    -2 %8,002 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-2 %
    4,09/kpl13,63/kg
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    1,09/kpl2,18/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    -15 %2,503 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-15 %
    0,99/kpl2,54/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl116,33/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    1,65/kpl27,50/kg
  • Pirkka pizzamauste 10g
    Pirkka pizzamauste 10g
    0,39/kpl39,00/kg
  • Sallinen Pizzamauste 170g
    Sallinen Pizzamauste 170g
    6,29/kpl37,00/kg
  • Meira Pizzamauste 10g pussi
    Meira Pizzamauste 10g pussi
    0,57/kpl57,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 22 arvostelua
  • Kuluttajapalvelu19.1.2016

    Kiitos hyvästä huomiosta. :) Korjasimme virheen tekstiin.

  • e15.1.2016

    Pakko korjata, että quornihan ei siis ole vegaanista, sillä valmistuksessa on käytetty kananmunaa :) lakto-ovo-vegeille sopii