Quorn-bolognesekastike Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Quorn-bolognesekastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
Quorn on sieniproteiinivalmiste, joka tuo kasvissyöjän ruokavalioon vaihtelua. Quorn rouheesta valmistat herkullisen bolognesekastikkeen.
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton

Ainekset

4 annosta
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1 (100 g)
 
porkkana
tai
pala (75 g)
 
juuriselleriä
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 ps (300 g)
 
tai
1 tlk (500 g)
 
tai
2 dl
 
vettä
tai
1
 
laakerinlehti
tai
1 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
2 tl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
219 kJ / 53 kcal
Rasva
1,7 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
4,3 g
josta sokereita
2,5 g
Proteiini
3,9 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Hienonna sipuli. Leikkaa porkkana ja selleri pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipulinkynnet. Kuullota kasvikset paistokasarissa rasvassa.
Lisää jäinen quorn, tomaattimurska, vesi ja mausteet paistokasariin. Anna kiehua hiljaa kannen alla 10–20 minuuttia ja lisää tarvittaessa hieman vettä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Quorn Rouhe 300g
    Hinta 5,35/kpl
    17,83/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/3 kpl
    1,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Hinta 1,45/kpl
    362,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka pizzamauste 10g
    Hinta 0,59/kpl
    59,00/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,89/kpl
    2,54/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Mukula/juuriselleri Suomi
    Hinta n. 0,80/kpl
    3,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • K-Menu valkosipuli 100g 2lk
    Hinta 0,75/kpl
    7,50/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Mutti tomaattimurska 2x210g
    Hinta 1,65/kpl
    3,93/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Mutti tomaattimurska 400g
    Hinta 1,05/kpl
    2,63/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Hinta 0,79/kpl
    197,50/kg
  • Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4g
    Hinta 1,15/kpl
    287,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,87/kpl
    32,22/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
  • Plussa-etu −20 %
    Meira Pizzamauste 10g pussi
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 0,47/kpl
    47,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (59,00/kg)
  • Santa Maria pizzamauste 12g
    Hinta 1,15/kpl
    95,83/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (26 arviota)

  • Kuluttajapalvelu
    9 vuotta sitten
    Kiitos hyvästä huomiosta. :) Korjasimme virheen tekstiin.
  • e
    9 vuotta sitten
    Pakko korjata, että quornihan ei siis ole vegaanista, sillä valmistuksessa on käytetty kananmunaa :) lakto-ovo-vegeille sopii