Linssi-porkkanakastike ja nuudelitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Linssi-porkkanakastike ja nuudelit

Linssi-porkkanakastike ja nuudelit sisältävät hyvin kasvisproteiinia ja sopivat kasvisruokavaliota noudattaville. Makua tuovat mm. appelsiinimehu ja currytahnat.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 480 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta
    • 1sipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • 2porkkanaa
    • 2rklöljyä
    • 2dlpunaisia linssejä
    • 3dlPirkka appelsiinitäysmehua
    • 4dlvettä
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Lisäksi

    • 1pkt(250 g)vehnänuudeleita

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta porkkanat karkealla terällä.
  2. Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota sipulit. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää porkkanaraaste.
  3. Huuhdo ja valuta linssit siivilässä. Lisää linssit, appelsiinitäysmehu ja vesi.
  4. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla 15 minuuttia, jotta linssit pehmenevät. Keitä kastikkeen lisäksi nuudeleita pakkauksen ohjeen mukaan.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g100 g

  • 480 kcal2 010 kJ
  • Proteiinia 17 g
  • Hiilihydraatteja80 g
  • Rasvaa10 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg