Linssi-porkkanakastike ja nuudelit

Name: Linssi-porkkanakastike ja nuudelit
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 2 porkkanaa; 2 rkl öljyä; 2 tl Pirkka punaista currytahnaa; 2 dl punaisia linssejä; 3 dl Pirkka appelsiinitäysmehua; 4 dl vettä; 1 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria; 1 pkt vehnänuudeleita

Linssi-porkkanakastike ja nuudelit sisältävät hyvin kasvisproteiinia ja sopivat kasvisruokavaliota noudattaville. Makua tuovat mm. appelsiinimehu ja currytahnat.

28 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
alle 30 min
480 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta

- 1sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 2porkkanaa
- 2rklöljyä
- 2tlPirkka punaista currytahnaa
- 2dlpunaisia linssejä
- 3dlPirkka appelsiinitäysmehua
- 4dlvettä
- 1tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria

Lisäksi

- 1pkt(250 g)vehnänuudeleita

Valmistus

alle 30 min

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta porkkanat karkealla terällä.
Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota sipulit. Sekoita joukkoon currytahna. Lisää porkkanaraaste.
Huuhdo ja valuta linssit siivilässä. Lisää linssit, appelsiinitäysmehu ja vesi.
Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla 15 minuuttia, jotta linssit pehmenevät. Keitä kastikkeen lisäksi nuudeleita pakkauksen ohjeen mukaan.

Katso video

Kategoriat

Teemat
- Arkiruoka
Pääraaka-aineet
- Kasvis
- Kasviproteiini
Erityisruokavaliot

Ravintosisältö per annos 300g 100 g

480 kcal2 010 kJ
Proteiinia 17 g
Hiilihydraatteja80 g
Rasvaa10 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Sipuli peltokuivattu
0,13/kpl1,19/kg
Salottisipuli ulkomainen
3,69/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,69/kpl
Valkosipuli ulkomainen kg
0,71/kpl9,95/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1 lk
1,49/kpl
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,85/kpl4,11/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,29/kpl3,66/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
2,99/kpl5,98/l
Spice Up! Thai currytahna 100g punainen
1,99/kpl19,90/kg
Spice Up! Punainen chilitahna 110g
1,85/kpl16,82/kg
Pirkka punaiset linssit suolaliemessä 380g/230g
0,89/kpl3,87/kg
GoGreen Punaiset Linssit 400 g
1,65/kpl4,13/kg
GoGreen Punaiset linssit 380 g/230 g
1,29/kpl5,61/kg
Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
1,19/kpl
Pirkka appelsiinitäysmehu 1l sisältää hedelmälihaa
-12 %3,502 kpl
Plussa-kortilla-12 %
1,99/kpl
Pirkka appelsiinitäysmehu 2 dl
-13 %2,805 kpl
Plussa-kortilla-13 %
0,65/kpl3,25/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,65/kpl
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,29/kpl4,58/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,79/kpl29,26/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
2,502 kpl
1,65/kpl27,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Linssi-porkkanakastike ja nuudelit

Ainekset

Lisäksi

Valmistus

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Härkäpapupihvit

Quorn-bolognesekastike

Kaali-kasviscurry

Kommentoi