Sitruunainen lohikeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Kalakeitto valmistuu helposti ja vähällä sotkulla kun oikaiset valmiilla lohikuutioilla. Sitruuna ja kaprikset tuovat tuttuun suosikkiruokaan uutta makua.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 500 g Pirkka yleisperunoita (keltainen pussi)
- 2–3 (250 g) porkkanaa
- 1 (100 g) sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl öljyä
- 8–9 dl vettä
- n. 1 tl suolaa
- 2 laakerinlehteä
- n. 1/2 tl mustapippuria
- 1 ps (300 g) Pirkka lohikuutioita, ASC (pakaste)
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 2 rkl Pirkka kapriksia
- 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia289 kJ / 69 kcal
- Rasva3 g
- josta tyydyttynyttä0,6 g
- Hiilihydraatit5,5 g
- josta sokereita1,3 g
- Proteiini4,1 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuori perunat, porkkanat, sipuli ja valkosipuli.
- Kuutioi perunat, viipaloi porkkanat, suikaloi sipuli ja hienonna valkosipuli. Kuullota kasvikset öljyssä kattilassa.
- Kaada vesi kattilaan. Lisää suola, laakerinlehdet ja mustapippuri. Keitä noin 10 minuuttia.
- Lisää kalakuutiot, sitruunanmehu ja -kuori sekä valutetut kaprikset kattilaan.
- Hauduta kannen alla 5–8 minuuttia, kunnes kala on kypsää. Lisää tilli ja tarkista keiton maku.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −21 %Plussa-kortillaEtuhinta 12,00/2 kpl20,00/kgIlman Plussa-korttia 7,69/kpl (25,63/kg)
Voisit pitää myös näistä
15–30 min3,8(136 arviota)- Arkiston aarre15–30 min3,8(14 arviota)
- 15–30 min3,9(350 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,7(26 arviota)
- 15–30 min4,4(18 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,2(14 arviota)
- 15–30 min3,5(47 arviota)
- 30–60 min3,9(752 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (112 arviota)
- Tuija5 kuukautta sittenOlipas kiva vaihtelu perinteiselle lohikeitolle.
- Kerttu9 kuukautta sittenMaukas
- May1 vuosi sittenOk hyvää
- Mika2 vuotta sittenSitruuna ja kaprikset raikastavat mukavasti keittoa. Tasapainoinen maku. Teen toistekin.
- Juuri nyt perkuutähteistä soppaa.2 vuotta sittenKun vähän oikaiset... Nyt ei oikaista. Jos haluat kunnon lohikeiton kirkkaaseen liemeen. Keitä ns. perkuutähteet (selkäruoto..pää) ja pura niistä kalan liha pois. Keitin liemi siivilöidään...siitä tulee keittoon liemi. Ne jotka on valmistanut kalakeittoa tietää että kalakeittoon tulee maku juurikin kalan nahasta. Mielestäni kalakeitto kuuluu olla kirkasta....Ei kalat ui maidossa. Mut ne on makuasioita
- kokeilen2 vuotta sittenHyvää tuli. Teen vaan ensi kerralla kaksinkertaisena niin riittää kahdelle päivälle.🙂
- Brita2 vuotta sittenTätä täytyy testata. Helppo resepti.
- Keitot2 vuotta sittenHelppo ja nopea