• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Kahvikissan tiramisu

Kahvikissan tiramisu
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 annosta
  • yli 60 min
  • 239 kcal / 100 g

Ainekset

8 annosta

Täyte

    • 2dlvispikermaa
    • 1sitruunan raastettu kuori
    • 2rklsitruunanmehua
    • 180gPirkka maustamatonta tuorejuustoa
    • 1/2dlsokeria
    • 2tlvanilliinisokeria

Pinnalle

    • tummaa suklaata raastettuna
    • mansikoita tai viinirypäleitä

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista vahva kahvijuoma (1 1/2 mittaa kahvia / kkp). Jäähdytä kahvi. Mausta kahvi sokerilla.
  2. Vaahdota kerma. Pese sitruuna hyvin ja raasta raastinraudan hienoimmalla terällä. Purista sitruunasta mehu.
  3. Sekoita tuorejuuston joukkoon kermaviili, sokeri, vanilliinisokeri, sitruunan kuori ja -mehu. Lisää lopuksi kermavaahto.
  4. Levitä puolet kekseistä vieriviereen kulhoon. Kostuta keksit kahvilla pullasudin avulla. Peitä keksikerros täytteellä. Asettele täytteen päälle loput keksit ja kostuta ne kahvilla. Peitä pinta täytteellä. Ripottele koristeeksi raastettua suklaata.
  5. Viimeistele tiramisu mansikoilla tai viinirypäleillä. Anna tiramisun vetäytyä jääkaapissa vähintään tunnin verran.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 239 kcal999 kJ
  • Proteiinia2,7 g
  • Hiilihydraatteja17,8 g
  • Rasvaa17,4 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua