K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Kala-äyriäisvartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kala-äyriäisvartaat

Yhdistä näyttäviin ja maukkaisiin vartaisiin eri kaloja ja äyriäisiä. Kala-äyriäisvartaat grillaantuvat hetkessä.

Ainekset

10 kpl

Valelukastike

    • 1iso valkosipulinkynsi
    • 1dlananasmehua
    • 1(n. 2 rkl)limetin puristettua mehua
    • 1 1/2rklsokeria
    • 1rkltuoretta korianteria hienonnettuna
    • 1/2rklseesamiöljyä
    • 1/4tlchilihiutaleita

Lisäksi

    • 5puista pitkää grillivarrastikkua

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa varrastikut kahtia ja pane ne veteen likoamaan.
  2. Leikkaa ananas reiluiksi kuutioiksi.
  3. Sulata kuningaskatkaravut ja kampasimpukat pakkausten ohjeiden mukaan. Poista sulatetuista ravuista kuoret, päät ja suolet tai jätä halutessasi paikoilleen, jolloin liha pysyy grillatessa mehevämpänä.
  4. Poista parsoista puumainen kantaosa napsauttamalla. Leikkaa parsat kolmeen osaan ja sipaise parsojen pintaan hieman öljyä.
  5. Leikkaa tonnikala ja lohi 2 cm x 2 cm:n kokoisiksi kuutioiksi.
  6. Pujota kaikki ainekset vuorotellen varrastikkuihin ja jätä sivuun.
  7. Valmista valelukastike. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita keskenään kaikki marinadin ainekset.
  8. Ota erikseen 1/3 valelukastiketta. Grillaa vartaat kypsiksi molemmin puolin grilliparilalla ja valele vartaita kastikkeella. Tarjoa säästetty valelukastike vartaiden kanssa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat kuningaskatkarapu 300g MSC pakaste
    Pirkka Parhaat kuningaskatkarapu 300g MSC pakaste
    14,90/kpl
    49,67/kg
  • Pirkka Parhaat kampasimpukka 150g MSC pakaste
    Pirkka Parhaat kampasimpukka 150g MSC pakaste
    9,95/kpl
    66,33/kg
  • Parsa vihreä 500g Unkari 1lk
    Parsa vihreä 500g Unkari 1lk
    5,95/kpl
    11,90/kg
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    29,99/kg
  • Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY (säilyvyys seuraavaan päivään)
    39,99/kg
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    2,29/kpl
    15,27/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,85/kpl
    12,33/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,29/kpl
    8,60/l
  • Lime
    Lime
    0,36/kpl
    4,49/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Emile Noel Seesamöljy 500ml luomu
    Emile Noel Seesamöljy 500ml luomu
    6,89/kpl
    13,78/l
  • Urtekram seesamiöljy 500ml luomu
    Urtekram seesamiöljy 500ml luomu
    7,49/kpl
    14,98/l
  • Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
    Meira Chilirouhe tulinen 22g tlk
    1,35/kpl
    61,36/kg
  • Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -15 %
    1,09/kpl
    0,01/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille15 arvostelua