Lohi-jättikatkarapuvartaat
- Annosmäärä8 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Lohi-jättikatkarapuvartaat sopivat kesän herkullisiin grillihetkiin.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 kpl
- 1 pkt (400 g) Pirkka Parhaat raakoja jättikatkaravunpyrstöjä, ASC (pakaste)
- 8 (300 g) pikkusipulia (esim. punasipulia)
- 8 kpl tuoreita pikkumaisseja
- 1 iso vihreä paprika
- 400 g lohta tai kirjolohta nahattomana (paksu pala)
- 1/2 tl suolaa
- 4 rkl öljyä
- suolaa
- mustapippuria
Lisäksi
- 8 puista grillivarrastikkua
Ravintosisältö
- Energia464 kJ / 111 kcal
- Rasva5,9 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit6,7 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini7,3 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata katkaravut jääkaapissa. Pane puiset varrastikut veteen likoamaan.
- Kuori sipulit ja leikkaa maissit kahtia. Keitä vihanneksia suolalla maustetussa vedessä 5 minuuttia. Valuta vihannekset vedestä ja anna jäähtyä.
- Puhdista paprikat ja leikkaa 2 sentin suikaleiksi.
- Käsittele jättikatkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kuiviksi talouspaperin päällä.
- Nypi kalasta ruodot. Leikkaa kalasta 24 noin 2 cm:n paksuista palaa. Mausta palat suolalla.
- Pujota vihannekset, kalat ja katkaravut vartaisiin vuorotellen niin, että vartaista tulee kahdelta sivulta litteitä.
- Voitele vartaat öljyllä. Grillaa lähellä hiillosta tai grillivastusta noin 6 minuuttia käännellen. Vartaat ovat kypsiä, kun katkaravut muuttuvat punertaviksi ja kiinteäksi. Ripottele tai jauha vartaille vielä hiukan suolaa ja mustapippuria. Tarjoa lisäksi limetinlohkoja, salaattia ja leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Parhaat jättikatkaravunpyrstöt 26-30 kpl 400 g ASC raakapakasteHinta 9,95/kpl24,87/kg
- Paprika vihreä ulkomainenHinta n. 0,97/kpl6,49/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Plussa-etu −15 %Fredman grillitikku 25cm 100kplPlussa-kortillaEtuhinta 1,65/kpl0,02/kplIlman Plussa-korttia 1,95/kpl (0,02/kpl)
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,22/kpl2,19/kg
- Punasipuli 500g luomu Egypti/Hollanti 2 lkHinta 2,89/kpl5,78/kg
- Sokerimaissi 300gHinta 4,39/kpl14,63/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,0(29 arviota)
- alle 15 min3,6(51 arviota)
- yli 60 min4,0(18 arviota)
- yli 60 min4,0(6 arviota)
- alle 30 min3,6(23 arviota)
- yli 60 min5,0(3 arviota)
- yli 60 min4,4(26 arviota)
- yli 60 min4,1(25 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (1 arvio)