Arkiston aarre
Lohi-jättikatkarapuvartaat
- Annosmäärä 8 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Lohi-jättikatkarapuvartaat sopivat kesän herkullisiin grillihetkiin.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 kpl
- 1 pkt (400 g) Pirkka Parhaat raakoja jättikatkaravunpyrstöjä, ASC (pakaste)
- 8 (300 g) pikkusipulia (esim. punasipulia)
- 8 kpl tuoreita pikkumaisseja
- 1 iso vihreä paprika
- 400 g lohta tai kirjolohta nahattomana (paksu pala)
- 1/2 tl suolaa
- 4 rkl öljyä
- suolaa
- mustapippuria
Lisäksi
- 8 puista grillivarrastikkua
Ravintosisältö
- Energia464 kJ / 111 kcal
- Rasva5,9 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit6,7 g
- josta sokereita1,5 g
- Proteiini7,3 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata katkaravut jääkaapissa. Pane puiset varrastikut veteen likoamaan.
- Kuori sipulit ja leikkaa maissit kahtia. Keitä vihanneksia suolalla maustetussa vedessä 5 minuuttia. Valuta vihannekset vedestä ja anna jäähtyä.
- Puhdista paprikat ja leikkaa 2 sentin suikaleiksi.
- Käsittele jättikatkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kuiviksi talouspaperin päällä.
- Nypi kalasta ruodot. Leikkaa kalasta 24 noin 2 cm:n paksuista palaa. Mausta palat suolalla.
- Pujota vihannekset, kalat ja katkaravut vartaisiin vuorotellen niin, että vartaista tulee kahdelta sivulta litteitä.
- Voitele vartaat öljyllä. Grillaa lähellä hiillosta tai grillivastusta noin 6 minuuttia käännellen. Vartaat ovat kypsiä, kun katkaravut muuttuvat punertaviksi ja kiinteäksi. Ripottele tai jauha vartaille vielä hiukan suolaa ja mustapippuria. Tarjoa lisäksi limetinlohkoja, salaattia ja leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,0(29 arviota)
- 5–15 min3,6(66 arviota)
- yli 60 min4,0(18 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(6 arviota)
- 15–30 min3,6(27 arviota)
- yli 60 min5,0(3 arviota)
- yli 60 min4,4(28 arviota)
- yli 60 min3,8(155 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (1 arvio)