Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Kiireisen kalakeitto
Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain noin 1,45 €/annos.
- n. 4 annosta
- alle 30 min
- 37,3 kcal / 100 g
Ainekset
n. 4 annosta
- 1pkt(400 g)Pirkka alaskanseitifileepaloja (pakaste)
- 1(200 g)purjo
- 1rklöljyä
- 1lvettä
- 2kalaliemikuutiota
- 2ps(à 250 g)Pirkka kasvissuikaleita (pakaste)
- 1-2rklsitruunanmehua
- 1/2tlkokonaisia mustapippureita
- 1/2-1dltilliä hienonnettuna
Valmistus
alle 30 min- Anna pakastekalan sulaa sen verran, että voit leikata sen kuutioiksi tai suikaleiksi. Hienonna halkaistu ja huuhdottu purjo.
- Kiehauta purjo kattilassa rasvassa. Lisää vesi, kalaliemikuutiot ja kasvissuikaleet. Hauduta miedolla lämmöllä pari minuuttia.
- Lisää kalapalat. Mausta keitto sitruunanmehulla ja pippurilla. Hauduta edelleen noin 5 minuuttia, kunnes kala ja vihannekset ovat kypsiä.
- Ripottele keiton pinnalle runsaasti tilliä. Tarjoa lisäksi paahdettua ruisleipää.
Ravintosisältö per 100 g
- 37,3 kcal156 kJ
- Proteiinia3,98 g
- Hiilihydraatteja2,67 g
- Rasvaa1,22 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi