Kalanugetit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
Ruispaneroidut kalanugetit paistuvat kätevästi rapeiksi uunissa. Voit käyttää kalanugetteihin silakka-, muikku- tai ahvenfileitä. Lapsetkin tykkäävät näistä!
- Laktoositon
Ainekset
4 annosta
- 500 g silakkafileitä
- 3/4 tl suolaa
- 2 kananmunaa
- n. 2 1/2 dl ruiskorppujauhoja
- 1 tl suolaa
- n. 3 rkl rypsiöljyä
Helppo remoulade
- 1 tlk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä
- 1 dl Pirkka sinappi-kurkkusalaattia
- 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia777 kJ / 186 kcal
- Rasva10,6 g
- josta tyydyttynyttä2,4 g
- Hiilihydraatit11,7 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini9,9 g
- Suola1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Leikkaa kalafileet keskeltä puoliksi, mausta sisältä suolalla ja taita takaisin kalan muotoon nugetiksi.
- Riko kananmunat lautaselle ja sekoita rakenne tasaiseksi haarukalla. Sekoita toisella lautasella ruiskorppujauhot ja suola. Pyörittele kalapalat ensin ulkopinnaltaan kananmunassa ja sitten korppujauhoseoksessa.
- Nosta kalapalat pellille kevyesti öljytyn leivinpaperin päälle ja levitä sudilla öljyä pintaan.
- Paista 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia, kunnes kalat ovat saaneet rapean pinnan ja hieman väriä.
- Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa kalanugetit perunasoseen ja remouladen kanssa.
Vinkki! Voit valmistaa nugetit myös muikuista. Poista peratuista muikuista selkäranka ja pyrstö, jotta saat nahallisia fileitä. Voit käyttää myös ahvenfileitä (tuore tai pakaste). Leikkaa ahvenfileet sopiviksi suupaloiksi ja leivitä ja paista kuten edellä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka laktoositon kermaviili 200gHinta 0,55/kpl2,75/kg
- Pirkka sinappikurkkusalaatti 360gHinta 2,39/kpl6,64/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Ruohosipuli ruukku luomu SuomiHinta 2,99/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Felix 390g sinappikurkkusalaattiHinta 3,65/kpl9,36/kg
- Herkkumaa Sinappikurkkusalaatti 430gHinta 2,99/kpl6,95/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku SuomiHinta 1,79/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,0(70 arviota)
- 30 - 60 min3,5(17 arviota)
- alle 30 min3,4(104 arviota)
- 30 - 60 min3,4(7 arviota)
- Video30 - 60 min3,7(30 arviota)
- alle 30 min3,5(4 arviota)
- 30 - 60 min4,1(7 arviota)
- 30 - 60 min4,2(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (21 arviota)