Uunilohi ja sienimuhennos
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Uunilohi on monen suosikkiruoka. Tarjoa uunilohi sienimuhennoksen sekä keitettyjen perunoiden kanssa.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
600 g | kirjolohifileetä tai |
3/4 tl | suolaa tai |
mustapippuria tai | |
tilliä tai | |
Sienimuhennos | |
|---|---|
1 rs (200 g) | Pirkka herkkusieniä tai |
1 rkl | voita tai leivontamargariinia tai |
n. 150 g | purjoa tai |
2 rkl | vehnäjauhoja tai |
1 dl | vettä tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 tl | soijakastiketta tai |
1/2 tl | suolaa tai |
mustapippuria tai | |
Ravintosisältö
Energia | 484 kJ / 116 kcal |
Rasva | 7,7 g |
josta tyydyttynyttä | 3 g |
Hiilihydraatit | 2,4 g |
josta sokereita | 0,9 g |
Proteiini | 8,9 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa kirjolohifilee annospaloiksi. Levitä kalapalat voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle suolaa, mustapippuria ja silputtua tilliä. Paista 200 asteessa keskitasolla noin 20 minuuttia.
Puhdista ja viipaloi sienet. Viipaloi halkaistu ja huuhdeltu purjo ohuiksi viipaleiksi. Kuumenna paistokasari ja lisää sieniviipaleet. Sekoittele hetki, lisää rasva ja purjoviipaleet. Sekoita sen aikaa, että purjot kuullottuvat. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Kaada joukkoon vesi ja ruokakerma. Sekoita ja anna kiehua 3–4 minuuttia.
Mausta soijakastikkeella, suolalla ja mustapippurilla. Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita, salaattia ja leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 2,15/kpl2,15/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka japanilainen soijakastike 150mlHinta 2,09/kpl13,93/l
- Kirjolohifilee C-leikkuu kgHinta 29,99/kg
- Purjo SuomiHinta n. 0,80/kpl3,19/kg
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,59/kpl
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kgHinta 1,75/kpl0,88/kg
- Plussa-etu −18 %Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kgPlussa-kortillaEtuhinta 1,79/kpl0,90/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka kiinalainen soijakastike 150mlHinta 1,49/kpl9,93/l
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,79/kpl18,60/l
- Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHTHinta 0,49/kpl2,45/l
- Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositonEtuhinta 1,19/kpl5,95/lnorm. 1,25/kpl
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(13 arviota)
- alle 30 min3,3(23 arviota)
- alle 30 min4,8(28 arviota)
- alle 30 min3,5(6 arviota)
- alle 30 min4,5(23 arviota)
- alle 30 min3,0(1 arvio)
- 30 - 60 min3,6(5 arviota)
- alle 30 min3,9(79 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (22 arviota)