Valmiista kalapihveistä, kvinoasta ja kasviksista koottu raikas kulho on helppo kalaruoka arkeen. Vaihtele kasviksia mielesi mukaan. Reseptillä on Sydänmerkki.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
Huuhtele kvinoa. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää fondi ja kvinoa.
Anna hautua miedolla lämmöllä sekoittamatta pakkauksen ohjeen mukaan niin, että kvinoa on kypsää ja vesi haihtunut. Sekoita kvinoa kuohkeaksi haarukalla. Anna jäähtyä. Mausta tillillä, mustapippurilla, sitruunanmehulla ja -kuorella.
Kiehauta herneet pakkauksen ohjeen mukaan, jäähdytä halutessasi.
Puolita kirsikkatomaatit ja viipaloi halkaistu kurkku.
Paista minikalakalapihvit pannulla.
Lusikoi kulhoihin kvinoaa ja lisää sektoreittain salaattia, tomaattia, kurkkua ja kevätsipulia. Viimeistele annokset jogurtilla, tillillä ja sitruunalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.