Lohipihvit ja krossatut perunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lohipihvit ja krossatut perunat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Lohipihveistä tulee murskaperunoiden ja hölskykurkkujen kanssa ihana kesäinen ateria. Tätä kannattaa kokeilla!
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta
2 pkt (à 200 g)
 
tai
4 rkl
 
tai

Hölskykurkut

1 (300 g)
 
kurkku
tai
2 rkl
 
väkiviinaetikkaa
tai
1 rkl
 
sokeria
tai
1/4 tl
 
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta tilliä hienonnettuna
tai

Krossatut perunat

600 g
 
tai
50 g
 
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta tilliä hienonnettuna
tai
ripaus
 
tai

Ravintosisältö

Energia
744 kJ / 179 kcal
Rasva
12 g
josta tyydyttynyttä
3,2 g
Hiilihydraatit
10 g
josta sokereita
1,9 g
Proteiini
7,2 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Lado viipaleet kannelliseen astiaan ja lisää etikka, sokeri, suola ja tilli. Sulje kansi ja ravista voimakkaasti. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluun asti. Lisää halutessasi tilkka vettä.

Keitä pestyt perunat kypsiksi, noin 20 minuuttia. Kaada vesi pois ja nosta kattila takaisin liedelle. Höyrytä perunat kuivemmiksi ja murskaa perunat karkeasti haarukalla tai survimella. Lisää voi, tilli ja suola ja pyöräytä nopeasti sekaisin.

Paista lohipihvit pannulla tai grillaa pakkauksen ohjeen mukaan. Kokoa annokset lohipihveistä, aiolista, perunoista ja hölskykurkuista.

Voit tehdä kurkut jo etukäteen jääkaappiin maustumaan. Jos haluat etikan mausta hieman miedomman, lisää noin 2 tl vettä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Naughty BRGR loimulohipihvi 200g
    Hinta 5,99/kpl
    29,95/kg
  • Naughty BRGR base aioli 280g
    Hinta 3,99/kpl
    14,25/kg
  • Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lk
    Hinta 3,49/kpl
    17,45/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Tillinippu 100g FI
    Hinta 3,69/kpl
    36,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,9 (38 arviota)

  • Mainostoimisto ab oy
    9 kuukautta sitten
    Maittava