Hyppää sisältöön
Lohipihvit ja krossatut perunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lohipihvit ja krossatut perunat

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Lohipihveistä tulee murskaperunoiden ja hölskykurkkujen kanssa ihana kesäinen ateria. Tätä kannattaa kokeilla!
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

Hölskykurkut

  • 1 (300 g) kurkku
  • 2 rkl väkiviinaetikkaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/2 ruukkua tuoretta tilliä hienonnettuna

Krossatut perunat

Ravintosisältö

  • Energia
    744 kJ / 179 kcal
  • Rasva
    12 g
  • josta tyydyttynyttä
    3,2 g
  • Hiilihydraatit
    10 g
  • josta sokereita
    1,9 g
  • Proteiini
    7,2 g
  • Suola
    0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi. Lado viipaleet kannelliseen astiaan ja lisää etikka, sokeri, suola ja tilli. Sulje kansi ja ravista voimakkaasti. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluun asti. Lisää halutessasi tilkka vettä.
  2. Keitä pestyt perunat kypsiksi, noin 20 minuuttia. Kaada vesi pois ja nosta kattila takaisin liedelle. Höyrytä perunat kuivemmiksi ja murskaa perunat karkeasti haarukalla tai survimella. Lisää voi, tilli ja suola ja pyöräytä nopeasti sekaisin.
  3. Paista lohipihvit pannulla tai grillaa pakkauksen ohjeen mukaan. Kokoa annokset lohipihveistä, aiolista, perunoista ja hölskykurkuista.
Voit tehdä kurkut jo etukäteen jääkaappiin maustumaan. Jos haluat etikan mausta hieman miedomman, lisää noin 2 tl vettä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Naughty BRGR loimulohipihvi 200g
    Hinta 6,99/kpl
    34,95/kg
  • Naughty BRGR base aioli 280g
    Hinta 3,99/kpl
    14,25/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 4,19/kpl
    8,38/kg
  • Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    Hinta 2,29/kpl
    9,16/kg
  • Plussa-etu
    Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,99/kpl
    15,96/l
    Ilman Plussa-korttia 4,15/kpl (16,60/l)
  • Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    4,63/kg
  • Kurkku pakattu Suomi 2 lk kg
    Hinta n. 1,19/kpl
    3,95/kg
  • Rajamäen perinteinen väkiviinaetikka 0,4l
    Hinta 1,79/kpl
    4,48/l
  • Pirkka sokeri 1kg
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,69/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Etuhinta 1,00/kpl
    20,00/kg
    norm. 2,19/kpl (43,80/kg)
  • Peruna kiinteä pesty/mullattu Suomi
    Hinta 1,39/kg
  • Pirkka suomalainen pesty Siikli ruokaperuna 1kg
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 3,79/kpl
    7,58/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,1 (45 arviota)

  • Mainostoimisto ab oy
    1 vuosi sitten
    Maittava