KvinoasalaattiReseptin takana kumppani

Kvinoasalaatti

Kvinoasalaatti on ruokaisa ja sitä on helppo muunnella eri ruokavalioihin sopivaksi. Resepti: Mari Moilanen

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 2dlkvinoaa
    • 4dlvettä
    • suolaa
    • 1/2keltainen paprika
    • 1/2punainen paprika
    • 100gkinkkua
    • 10 cmpala purjoa
    • 1tlkkidneypapuja
    • 1/2ruukkurucolaa
    • balsamicosiirappia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuumenna vesi kiehuvaksi, lisää suola ja kvinoa. Anna kiehua sekoittamatta n. 15 minuutin ajan niin, että kvinoa on kypsää ja vesi haihtunut. Sekoita kvinoa kuohkeaksi haarukalla. Anna jäähtyä.
  2. Leikkaa kinkku suikaleiksi, paprika pieniksi paloiksi ja purjo puolitetuiksi renkaiksi. Valuta neste pois kidneypavuista ja silppua rucola.
  3. Sekoita salaattiainekset ja kvinoa keskenään. Lorauta joukkoon hieman oliiviöljyä sekä balsamicoviinietikkaa.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • GoGreen Kvinoa 400g
    GoGreen Kvinoa 400g
    3,79/kpl9,47/kg
  • Sallinen Kvinoa 400g
    Sallinen Kvinoa 400g
    3,29/kpl8,22/kg
  • Sunspelt kvinoa 400g luomu
    Sunspelt kvinoa 400g luomu
    5,35/kpl13,37/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    0,70/kpl3,49/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,50/kpl2,49/kg
  • Pirkka suomalainen savusaunakinkku 200g
    Pirkka suomalainen savusaunakinkku 200g
    2,95/kpl14,75/kg
  • Kivikylän kunkkukinkku 220g
    Kivikylän kunkkukinkku 220g
    3,85/kpl17,50/kg
  • Pirkka kidneypavut suolaliemessä 380g/230g
    Pirkka kidneypavut suolaliemessä 380g/230g
    0,89/kpl3,87/kg
  • Bonduelle chili beans miedosti kastikkeessa 430g
    Bonduelle chili beans miedosti kastikkeessa 430g
    1,89/kpl4,39/kg
  • Bonduelle Punaiset Kidneypavut 310g/250g
    Bonduelle Punaiset Kidneypavut 310g/250g
    1,85/kpl7,40/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,69/kpl24,14/kg
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
    Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
    3,79/kpl15,16/l
  • Rajamäen Tumma balsamikastike 0,5l
    Rajamäen Tumma balsamikastike 0,5l
    5,00/kpl10,00/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 14 arvostelua