Kalapihvit, paistettu pinaatti ja katajanmarjakastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalapihvit, paistettu pinaatti ja katajanmarjakastike

Katanmarjalla maustettu kermaviilikastike on yllättävä ja raikas pari kalapihveille. Kun paistat pihvit valkosipuliöljyssä, saat pinnasta rapean ja maukkaan. Noin 2,40€/annos

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4 annosta
    • 2pkt(à 200 g)Pirkka saaristolaiskalapihvejä, pinaatti (pakaste)
    • 2rkloliiviöljyä
    • 3valkosipulinkynttä
    • 1ps(65 g)Pirkka Luomu babypinaattia
    • 700gperunoita

Katajanmarjakastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä perunat kypsiksi, noin 30 minuuttia.
  2. Tee kastike. Jauha katajanmarjat morttelissa. Yhdistä kastikkeen ainekset. Kastike maustuu voimakkaammaksi, jos on aikaa antaa sen tekeytyä tunti pari jääkaapissa.
  3. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa. Kuori ja halkaise valkosipulinkynnet ja lisää pannuun. Paista kalapihvit kypsiksi, 2-3 minuuttia molemmin puolin. Kasaa pihvit pannun toiseen reunaan. Poista valkosipulit pannusta.
  4. Lisää tilkka öljyä ja pyöräytä pinaatti nopeasti pannussa. Mausta suolalla.
  5. Tarjoa kalapihvit perunoiden, pinaatin ja katajanmarjakastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

Kastike maustuu voimakkaammaksi, jos annat sen maustua tunnin, pari jääkaapissa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,49/kpl8,98/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,69/kpl10,76/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,64/kpl8,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl12,90/kg
  • Pirkka Luomu babypinaatti 65g
    Pirkka Luomu babypinaatti 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Peruna sopivasti kiinteä harjattu
    Peruna sopivasti kiinteä harjattu
    0,49/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    0,59/kpl2,95/kg
  • Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    1,29/kpl6,45/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Sitruuna Primofiori 500g
    Sitruuna Primofiori 500g
    1,00/kpl2,00/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Santa Maria katajanmarja 22g
    Santa Maria katajanmarja 22g
    1,89/kpl85,91/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 7 arvostelua