Kirjolohi-kasvisnyytit

Name: Kirjolohi-kasvisnyytit
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600 g kirjolohifileetä; 2–3 (n. 200 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi); 2 (n. 150 g) porkkanaa; 1 (n. 150 g) palsternakka; 1 iso sipuli; n. 1 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 rs (200 g) yrtti- tai pippurituorejuustoa; alumiinifoliota

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Kirjolohi-kasvisnyytit maistuvat myö perheen pienimmille.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

600 g kirjolohifileetä
2–3 (n. 200 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi)
2 (n. 150 g) porkkanaa
1 (n. 150 g) palsternakka
1 iso sipuli
n. 1 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1 rs (200 g) yrtti- tai pippurituorejuustoa

Lisäksi

alumiinifoliota

Ravintosisältö

Energia
460 kJ / 110 kcal
Rasva
6 g
josta tyydyttynyttä
1,9 g
Hiilihydraatit
5,1 g
josta sokereita
2,1 g
Proteiini
8,5 g
Suola
0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista kalasta nahka ja paloittele kala reiluhkoiksi kuutioiksi.
Kuori ja paloittele kasvikset pienehköiksi suupaloiksi. Leikkaa foliosta 4 isoa palaa. Jaa kasvikset folioille.
Jaa kalapalat kasvisten päälle ja mausta suolalla ja pippurilla. Lisää tuorejuusto nokareina pinnalle. Sulje nyytit tiiviisti.
Kypsennä nyyttejä 225 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Avaa nyytit varovasti ja tarkista kasvisten kypsyys. Tarjoa salaatin kanssa.

Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
Hinta 2,30/kpl
1,15/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pysyvästi edullinen
Valio Viola® kevyt 200 g yrtti tuorejuusto laktoositon
Hinta 2,29/kpl
11,45/kg
Plussa-etu −13 %
Pirkka alumiinifolio 40cm x 10m vahva
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
0,25/m
Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl (0,29/m)
Kirjolohifilee C-leikkuu kg
Hinta 32,90/kg
Muumi yleisperuna 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Peruna sopivasti kiinteä harjattu
Hinta 0,75/kg
Porkkana 500g ES/IT 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
Hinta 1,89/kpl
1,89/kg
Palsternakka kotimainen pakattu
Hinta n. 0,78/kpl
5,99/kg
Palsternakka 500g luomu Suomi 1lk
Hinta 3,49/kpl
6,98/kg
Sipuli
Hinta n. 0,14/kpl
1,39/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Plussa-etu −13 %
Pirkka alumiinifolio 29cm x 20m
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/2 kpl
0,13/m
Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl (0,14/m)
K-Menu alumiinifolio 29cm x 30m
Hinta 2,09/kpl
0,07/m

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.