Kalifornian salaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalifornian salaatti

Makea ananas, hieman tulinen chili, raikas limetti ja pehmeä avokado yhdistyvät kalifornian tapaan tehdyssä salaatissa.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 205 kcal / annos (300g)

Ainekset

5 annosta

Lisäksi

    • balsamicosiirappia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota pihvit huoneenlämpöön salaatin valmistuksen ajaksi. Kuori, halkaise ja poista kivet avokadoista. Viipaloi tai kuutioi avokadot kulhoon ja kaada päälle limetinmehu.
  2. Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Puhdista ja kuutioi paprika. Huuhtele ja kuutioi kurkku. Hienonna kuorittu punasipuli.
  3. Revi tai leikkaa huuhdeltu salaatti laakealle salaattivadille. Lisää salaattipetiin tomaatit, paprika, kurkku, punasipuli ja avokado.
  4. Kuori ananas, poista puumainen keskusta ja kuutioi hedelmäliha. Poista chilistä siemenet ja suikaloi ohuiksi suikaleiksi. Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä. Lisää pannulle chilisuikaleet ja ananaskuutiot. Sekoittele hetki kuumalla pannulla, kunnes ananas on saanut hieman väriä pintaan. Siirrä ananakset jäähtymään pois pannulta.
  5. Paista pihvit samalla pannulla 2-3 minuuttia molemmin puolin. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla. Viipaloi pihvit ohuiksi viipaleiksi. Lisää jäähtyneet ananakset ja chilisuikaleet salaattipedille. Asettele lopuksi pihvit salaatin päälle. Tarjoa balsamicosiirapin tai salaatinkastikkeen kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 300g100 g

  • 205 kcal858 kJ
  • Proteiinia12 g
  • Hiilihydraatteja12 g
  • Rasvaa12 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Naudan ulkofilepihvi lihamestarilta kg
    Naudan ulkofilepihvi lihamestarilta kg
    39,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    8,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Avokado 800g PE/ZA/KE 1lk
    Avokado 800g PE/ZA/KE 1lk
    4,59/kpl5,74/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,27/kpl3,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,59/kpl10,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    4,99/kpl19,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
    Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
    2,95/kpl11,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,70/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,29/kpl3,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku 240g luomu Suomi 1lk
    Kurkku 240g luomu Suomi 1lk
    2,29/kpl9,54/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,22/kpl2,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipulinippu
    Punasipulinippu
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Cosmopolitan salaatti 250g
    Pirkka Cosmopolitan salaatti 250g
    1,99/kpl7,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Ananas
    Ananas
    2,57/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka costaricalainen makea ananas
    Pirkka costaricalainen makea ananas
    2,29/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
    Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
    4,30/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    0,95/kpl38,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
    Meira Mustapippuri 32g jauhettu tlk
    1,99/kpl62,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Mustapippuri jauhettu 440g
    Sallinen Mustapippuri jauhettu 440g
    9,95/kpl22,61/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu rapsiöljy 1l
    K-Menu rapsiöljy 1l
    1,50/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
    Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike kirsikka 150ml
    2,79/kpl18,60/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike Välimeren yrtit 150ml
    Pirkka Parhaat Modenan balsamietikkakastike Välimeren yrtit 150ml
    2,79/kpl18,60/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 13 arvostelua