Kalifornian salaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalifornian salaatti

Makea ananas, hieman tulinen chili, raikas limetti ja pehmeä avokado yhdistyvät kalifornian tapaan tehdyssä salaatissa.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 205 kcal / annos (300g)

Ainekset

5 annosta

Lisäksi

    • balsamicosiirappia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota pihvit huoneenlämpöön salaatin valmistuksen ajaksi. Kuori, halkaise ja poista kivet avokadoista. Viipaloi tai kuutioi avokadot kulhoon ja kaada päälle limetinmehu.
  2. Huuhtele ja puolita kirsikkatomaatit. Puhdista ja kuutioi paprika. Huuhtele ja kuutioi kurkku. Hienonna kuorittu punasipuli.
  3. Revi tai leikkaa huuhdeltu salaatti laakealle salaattivadille. Lisää salaattipetiin tomaatit, paprika, kurkku, punasipuli ja avokado.
  4. Kuori ananas, poista puumainen keskusta ja kuutioi hedelmäliha. Poista chilistä siemenet ja suikaloi ohuiksi suikaleiksi. Kuumenna paistinpannulla tilkka öljyä. Lisää pannulle chilisuikaleet ja ananaskuutiot. Sekoittele hetki kuumalla pannulla, kunnes ananas on saanut hieman väriä pintaan. Siirrä ananakset jäähtymään pois pannulta.
  5. Paista pihvit samalla pannulla 2-3 minuuttia molemmin puolin. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla. Viipaloi pihvit ohuiksi viipaleiksi. Lisää jäähtyneet ananakset ja chilisuikaleet salaattipedille. Asettele lopuksi pihvit salaatin päälle. Tarjoa balsamicosiirapin tai salaatinkastikkeen kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g100 g

  • 205 kcal858 kJ
  • Proteiinia 12 g
  • Hiilihydraatteja12 g
  • Rasvaa12 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Burger jauheliha lihamestarilta kg
    Burger jauheliha lihamestarilta kg
    12,95/kg
  • Naudan ulkofilepihvi lihamestarilta kg
    Naudan ulkofilepihvi lihamestarilta kg
    43,90/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    5,90/kg
  • Avokado luomu
    Avokado luomu
    1,60/kpl7,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Avokado syöntikypsä 2kpl/320g PE 1lk
    Avokado syöntikypsä 2kpl/320g PE 1lk
    2,49/kpl7,78/kg
  • Lime
    Lime
    0,25/kpl3,29/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    1,59/kpl6,36/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    4,29/kpl17,16/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,56/kpl2,79/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,66/kpl1,89/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    2,29/kg
  • Pirkka Cosmopolitan salaatti 225g Suomi 1 lk
    Pirkka Cosmopolitan salaatti 225g Suomi 1 lk
    1,79/kpl7,96/kpl
  • Ananas
    Ananas
    2,43/kpl1,69/kg
  • Pirkka costaricalainen makea ananas
    Pirkka costaricalainen makea ananas
    2,29/kpl1,59/kg
  • Pirkka grilliananas 500g Costa Rica
    Pirkka grilliananas 500g Costa Rica
    4,95/kpl9,90/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    2,49/kpl49,80/kg
  • Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    Meira Mustapippuri 25g jauhettu pss
    0,95/kpl38,00/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,00/kpl2,22/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
    Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
    3,85/kpl15,40/l
  • Filos tumma balsamicokastike 250 ml
    Filos tumma balsamicokastike 250 ml
    3,19/kpl12,76/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 17 arvostelua