Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Kalkkuna-appelsiinisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalkkuna-appelsiinisalaatti

  • 10 annosta
  • alle 30 min
  • 140 kcal / annos (210g)

Ainekset

10 annosta
    • 2ruukkuaPirkka jääsalaattia
    • 1(200 g)iso punainen paprika
    • 2appelsiinia
    • 2päärynää
    • 200gtummia, siemenettömiä viinirypäleitä

Kastike

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise paprika, poista siemenet ja leikkaa puolikkaat ohuiksi suikaleiksi. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä hedelmälihaa myöten ja leikkaa appelsiinit viipaleiksi. Leikkaa viipaleet neljään osaan. Kuori päärynät, halkaise, poista siemenkodat ja viipaloi puolikkaat juustohöylällä.
  2. Revi salaatinlehdet laakealle, matalalle tarjoiluvadille. Levitä päälle päärynäviipaleet, puolet paprikasuikaleista, appelsiinipaloista ja viinirypäleistä.
  3. Leikkaa kalkkunan rintafilee ohuiksi viipaleiksi poikkisyin. Asettele viipaleet salaatille esimerkiksi kahteen riviin limittäin. Kaada viipaleiden päälle appelsiinikastiketta.
  4. Ripottele salaatin pinnalle loput paprikasuikaleet, appelsiinipalat ja viinirypäleet.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 210g100 g

  • 140 kcal586 kJ
  • Proteiinia13 g
  • Hiilihydraatteja11 g
  • Rasvaa5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,19/kpl11,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,60/kpl2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,49/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka päärynä Conference
    Pirkka päärynä Conference
    0,50/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Päärynä Conference 1kg Hollant 55/65 1lk
    Päärynä Conference 1kg Hollant 55/65 1lk
    1,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
    Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
    2,49/kpl4,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka appelsiininen salaattikastike 270ml
    Pirkka appelsiininen salaattikastike 270ml
    1,59/kpl5,89/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille