Kalkkuna-appelsiinisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalkkuna-appelsiinisalaatti

Appelsiini ja viinirypäleet makeuttavat tämän herkullisen kalkkunasalaatin. Nauti kevyenä lounaana.

  • 10 annosta
  • alle 30 min
  • 140 kcal / annos (210g)

Ainekset

10 annosta
    • 2ruukkuaPirkka jääsalaattia
    • 1(200 g)iso punainen paprika
    • 2appelsiinia
    • 2päärynää
    • 200gtummia, siemenettömiä viinirypäleitä

Kastike

Valmistus

alle 30 min
  1. Halkaise paprika, poista siemenet ja leikkaa puolikkaat ohuiksi suikaleiksi. Kuori appelsiinit terävällä veitsellä hedelmälihaa myöten ja leikkaa appelsiinit viipaleiksi. Leikkaa viipaleet neljään osaan. Kuori päärynät, halkaise, poista siemenkodat ja viipaloi puolikkaat juustohöylällä.
  2. Revi salaatinlehdet laakealle, matalalle tarjoiluvadille. Levitä päälle päärynäviipaleet, puolet paprikasuikaleista, appelsiinipaloista ja viinirypäleistä.
  3. Leikkaa kalkkunan rintafilee ohuiksi viipaleiksi poikkisyin. Asettele viipaleet salaatille esimerkiksi kahteen riviin limittäin. Kaada viipaleiden päälle appelsiinikastiketta.
  4. Ripottele salaatin pinnalle loput paprikasuikaleet, appelsiinipalat ja viinirypäleet.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 210g100 g

  • 140 kcal586 kJ
  • Proteiinia 13 g
  • Hiilihydraatteja11 g
  • Rasvaa5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka savustettu kalkkunanfilee n. 700g
    Pirkka savustettu kalkkunanfilee n. 700g
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,25/kpl12,50/kg
  • Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
    Jääsalaatti 100g pussi Suomi 1lk
  • Paprika punainen Suomi
    Paprika punainen Suomi
    1,59/kpl7,95/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,60/kpl2,99/kg
  • Paprika punainen ulkomainen
    Paprika punainen ulkomainen
  • Jaffa Appelsiini kg
    Jaffa Appelsiini kg
  • Appelsiini
    Appelsiini
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,54/kpl1,99/kg
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,54/kpl1,99/kg
  • Päärynä Conference
    Päärynä Conference
  • Pirkka päärynä Conference
    Pirkka päärynä Conference
    0,56/kpl1,99/kg
  • Päärynä Conference 1kg Hollant 55/65 1lk
    Päärynä Conference 1kg Hollant 55/65 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,39/kpl
  • Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
    Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
    2,59/kpl5,18/kg
  • Pirkka appelsiininen salaattikastike 270ml
    Pirkka appelsiininen salaattikastike 270ml
    -9 %3,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-9 %
    1,65/kpl6,11/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille