Arkiston aarre
Hedelmäinen briesalaatti
- Annosmäärä 8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Hedelmäinen briesalaatti maistuu brunssillla. Makea päärynä ja täyteläisen pehmeä briejuusto täydentävät toisiaan tässä herkullisessa salaatissa.
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaattia
- 1 ruukku rucolaa
- (n. 50 g puna- tai salaattisikuria)
- 2 Pirkka lehtisellerin vartta
- 1 pieni (120 g) keltainen paprika
- 2 (500 g) Pirkka päärynää
- 1/2 sitruunan mehu
- 200 g Pirkka tummia rypäleitä
- 2 kiiviä
- 200 g Pirkka briejuustoa
- 30 g Pirkka pinjansiemeniä tai mantelilastuja
- 2 rkl basilikaa hienonnettuna
- timjamia tai sitruunamelissaa
Kastike
- 1 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 dl Pirkka balsamiviinietikkaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 1/4 tl suolaa
Lisäksi
- voicroissantia (paistopiste)
Ravintosisältö
- Energia683 kJ / 165 kcal
- Rasva12,4 g
- josta tyydyttynyttä4,3 g
- Hiilihydraatit7,9 g
- josta sokereita7,6 g
- Proteiini3,3 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Huuhdo ja valuta vihannekset.
- Revi salaatit vadille. Leikkaa selleri ohuiksi suikaleiksi ja paprika haarukkapaloiksi. Leikkaa päärynä neljään osaan ja poista siemenkota. Paloittele päärynät. Valele palat sitruunanmehulla. Lisää sellerit, paprikat ja päärynät salaattipedille.
- Kuori ja viipaloi kiivit. Asettele kiivit ja rypäleet salaattiin. Paloittele brie haarukkapaloiksi ja levitä vadille.
- Paahda pinjansiemeniä hetki kuivassa pannussa, kunnes ne saavat hiukan väriä. Ripottele pinjansiemenet ja basilika salaatin päälle.
- Sekoita kastikeainekset ja pirskottele salaatille juuri ennen tarjoamista. Koristele timjamilla tai sitruunamelissalla. Tarjoa esimerkiksi tuoreiden croissantien kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min
- Arkiston aarre15–30 min
- Arkiston aarre30–60 min3,8(21 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,3(15 arviota)
- 5–15 min4,1(42 arviota)
- 15–30 min
- Arkiston aarre30–60 min3,3(3 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,6(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,8 (4 arviota)
- Nicci1 vuosi sittenTodella hyvä.