Kalkkunapihvit ja mangosalsa Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kalkkunapihvit ja mangosalsa

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Kananmunaton
Kalkkunapihvit maustetaan aasialaisittain vihreällä currytahnalla. Mangosalsa valmistuu helposti pakastemangokuutioista.
  • Laktoositon
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
1 rs (600 g)
 
tai
 
öljyä
tai
3–4 rkl
 
tai
 
tuoretta korianteria tai persiljaa
tai

Lisäksi

 
tai

Mangosalsa

1 ps (300 g)
 
tai
1 pieni
 
salottisipuli
tai
1/2
 
tai
1 rkl
 
limetinmehua
tai
1/2 rkl
 
fariinisokeria
tai
1 tl
 
teriyakikastiketta
tai

Ravintosisältö

Energia
354 kJ / 85 kcal
Rasva
0,7 g
josta tyydyttynyttä
0,2 g
Hiilihydraatit
5 g
josta sokereita
4,6 g
Proteiini
14 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ota pihvit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista.

Kuumenna pannulla öljy. Lisää currytahna öljyyn. Paista pihvit kypsiksi molemmin puolin. Ripottele päälle runsaasti tuoretta korianteria tai persiljaa.

Mangosalsa: Kaada kohmeiset mangokuutiot kulhoon. Hienonna sipuli ja chili. Sekoita kaikki ainekset mangokuutioiden joukkoon. Anna maustua noin 10 minuuttia. Tarjoa lisäksi jasmiiniriisiä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Vikkelät ohut kalkkunanfileepihvi 6kpl/n.600g
    Hinta n. 11,37/kpl
    18,95/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka vihreä currytahna 114g
    Hinta 1,89/kpl
    16,58/kg
  • Korianteri 20g
    Hinta 1,69/kpl
    84,50/kg
  • Pirkka jasmiiniriisi 1kg
    Hinta 2,59/kpl
    2,59/kg
  • Pirkka mangokuutioita 300 g pakaste
    Hinta 2,79/kpl
    9,30/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,36/kpl
    4,49/kg
  • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
    Hinta 2,95/kpl
    5,90/kg
  • Pirkka Parhaat Vegaaninen Teriyakikastike 220g
    Hinta 4,39/kpl
    19,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Spice Up! Thai currytahna 100g vihreä
    Hinta 2,29/kpl
    22,90/kg
  • Santa Maria Green Curry Paste Vihreä Currytahna 110g
    Hinta 2,39/kpl
    21,73/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Risella Jasmiiniriisi keitinpussissa 4x125g
    Hinta 3,29/kpl
    6,58/kg
  • Ben's Original Jasmiiniriisi keitinpusseissa 4x125g
    Hinta 4,49/kpl
    8,98/kg
  • Dansukker fariinisokeri 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti