• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Nopea broileri-kasviscurry

Nopea broileri-kasviscurry
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 5 annosta
  • alle 30 min
  • 232 kcal / annos (250g)

Ainekset

5 annosta
    • 350gmarinoimattomia broilerin fileesuikaleita
    • 1/2rklöljyä
    • 1isosipuli
    • 1tlk(425 g)pieniä maissintähkiä
    • 1-2rklsoijakastiketta
    • 1limetin tai puolen sitruunan mehu
    • 2tlhunajaa
    • 1ps(300 g)Pirkka kukkavihanneksia (pakaste)
    • ruohosipulia

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Keitä jasmiiniriisi pakkausohjeen mukaan. Riisin hiljalleen kiehuessa ehdit valmistaa kastikkeen.
  2. Kuumenna currytahnaa hetki öljyssä paistokasarissa. Ruskista seoksessa broilerisuikaleet. Lisää lohkottu sipuli, valutetut pikkumaissit, kookosmaito, soijakastike, limetin mehu ja hunaja.
  3. Anna kiehua reilusti poreillen ilman kantta muutama minuutti. Lisää jäiset kukkavihannekset ja keitä vielä pari minuuttia. Leikkaa pinnalle runsaasti tuoretta ruohosipulia. Tarjoa tuoksuvan riisin kanssa.

Ravintosisältö perannos 250g100 g

  • 232 kcal970 kJ
  • Proteiinia18,5 g
  • Hiilihydraatteja10 g
  • Rasvaa12,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille5