Nopea broileri-kasviscurry

Name: Nopea broileri-kasviscurry
Total time: 30 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 350 g broilerin fileesuikaleita, maustamaton; 3 rkl Pirkka vihreää currytahnaa; 1/2 rkl öljyä; 1 iso sipuli; 1 tlk (425 g) pieniä maissintähkiä; 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa; 1–2 rkl soijakastiketta; 1 limetin tai puolen sitruunan mehu; 2 tl hunajaa; 1 ps (300 g) Pirkka kukkavihanneksia (pakaste); ruohosipulia; Pirkka jasmiiniriisiä

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Maidoton
Kananmunaton

Nopea broileri-kasviscurry syntyy alle puolessa tunnissa, kun ruskistat pannussa ainekset (mm. broileria, pakastevihanneksia ja maissia) ja tarjoilet riisin kera.

Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

5 annosta

Lisäksi
350 g	broilerin fileesuikaleita, maustamaton tai
3 rkl	Pirkka vihreää currytahnaa tai
1/2 rkl	öljyä tai
1 iso	sipuli tai
1 tlk (425 g)	pieniä maissintähkiä tai
1 tlk (400 ml)	Pirkka kookosmaitoa tai
1–2 rkl	soijakastiketta tai
1	limetin tai puolen sitruunan mehu tai
2 tl	hunajaa tai
1 ps (300 g)	Pirkka kukkavihanneksia (pakaste) tai
	ruohosipulia tai
	Pirkka jasmiiniriisiä tai

Ravintosisältö

Energia	597 kJ / 142 kcal
Rasva	7,9 g
josta tyydyttynyttä	5,2 g
Hiilihydraatit	8,7 g
josta sokereita	4,1 g
Proteiini	7,6 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä jasmiiniriisi pakkausohjeen mukaan. Riisin hiljalleen kiehuessa ehdit valmistaa kastikkeen.

Kuumenna currytahnaa hetki öljyssä paistokasarissa. Ruskista seoksessa broilerisuikaleet. Lisää lohkottu sipuli, valutetut pikkumaissit, kookosmaito, soijakastike, limetin mehu ja hunaja.

Anna kiehua reilusti poreillen ilman kantta muutama minuutti. Lisää jäiset kukkavihannekset ja keitä vielä pari minuuttia. Leikkaa pinnalle runsaasti tuoretta ruohosipulia. Tarjoa tuoksuvan riisin kanssa.

Lime
Hinta n. 0,40/kpl
4,99/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Maissi Suomi
Hinta n. 1,47/kpl
4,89/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
Hinta 2,09/kpl
13,93/l
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Plussa-etu −12 %
Pirkka vihreä currytahna 114g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
15,35/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
Plussa-etu −26 %
Pirkka kookosmaito 400ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,99/kpl
2,47/l
Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl
Pirkka kukkavihannekset 300 g pakaste
Hinta 1,09/kpl
3,63/kg
Plussa-etu −23 %
Pirkka jasmiiniriisi 1kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,99/kpl
1,99/kg
Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Sipuli
Hinta n. 0,10/kpl
0,99/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
Hinta 1,49/kpl
9,93/l
Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
Hinta 2,79/kpl
18,60/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Santa Maria Green Curry Paste Vihreä Currytahna 110g
Hinta 2,39/kpl
21,73/kg
Spice Up! Thai currytahna 100g vihreä
Hinta 2,29/kpl
22,90/kg
Plussa-etu −12 %
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
7,00/l
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl
Spice up Kookosmaito 165ml
Hinta 1,59/kpl
9,64/l
Myllyn Paras Jasmiiniriisi 1 kg
Hinta 3,99/kpl
3,99/kg
Ben's Original Jasmiiniriisi 1kg
Hinta 6,09/kpl
6,09/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.