Kana-kaaliseljankaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kana-kaaliseljanka

Kana-kaaliseljankaa valmistuu reilu annos. Sen maku vain paranee uudelleen lämmitettäessä. Tämäkin resepti vain n. 2,00€/annos*.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 184 kcal / annos (400g)

Ainekset

6 annosta
    • 1pkt(500 g)Pirkka broilerin rintafileepihvejä, maustamaton
    • 1lvettä
    • 2Knorr Fond "du Chef" kana- tai kasvisannosfondia
    • 100gjuuriselleriä
    • 10kokonaista valkopippuria
    • 1laakerinlehti
    • 1 1/2dlmaustekurkun lientä
    • 2sipulia hienonnettuna
    • 2-3valkosipulinkynttä
    • n. 400gvalko- tai kurttukaalia
    • n. 200gkyssäkaalia
    • 2rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1ruukkutilliä

Lisäksi

    • smetanaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Mittaa vesi kattilaan ja pane huuhdotut rintafileet kylmään veteen. Kuumenna kiehuvaksi ja kuori vaahto pois. Kuori selleri. Lisää fondi, selleri, pippurit, laakerinlehti ja maustekurkun liemi. Keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
  2. Kuori ja kuutioi sipulit sekä kyssäkaali. Poista kaalista kanta. Suikaloi kaali. Kuullota kasviksia rasvassa noin 5 minuuttia, välillä sekoittaen.
  3. Lisää kasvikset keittoon ja jatka kypsentämistä vielä 5-10 minuuttia. Nosta fileet ja selleri liemestä. Viipaloi liha poikkisyin. Kuutioi selleri. Siirrä kaikki takaisin keittoon.
  4. Maista liemi ja lisää tarvittaessa hiukan suolaa. Ripottele keiton pinnalle hienonnettua tilliä ja suikaloitua maustekurkkua. Tarjoa lisäksi smetanaa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 400g100 g

  • 184 kcal764 kJ
  • Proteiinia 22 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl
    14,20/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 8 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 8 x 28 g
    2,25/kpl
    10,04/kg
  • Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    Pirkka valkopippuri 24g kokonainen
    0,85/kpl
    35,42/kg
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    1,39/kpl
    40,88/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl
    197,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl
    116,33/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl
    247,50/kg
  • Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
    Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
    1,29/kpl
    3,58/kg
  • K-Menu kurkkuviipaleet mausteliemessä 930g/450g
    K-Menu kurkkuviipaleet mausteliemessä 930g/450g
    1,09/kpl
    2,42/kg
  • Herkkumaa Viipalekurkkuja 670g/360g
    Herkkumaa Viipalekurkkuja 670g/360g
    2,55/kpl
    7,08/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,71/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka valkokaali pala pakattu
    Pirkka valkokaali pala pakattu
    2,59/kpl
    2,59/kg
  • Kyssäkaali Suomi
    Kyssäkaali Suomi
    1,37/kpl
    3,29/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl
    4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl
    3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl
    5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Pirkka tilli 50g
    2,19/kpl
    43,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
    1,49/kpl
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    1,29/kpl
    10,75/kg
  • Valio Eila smetana 120g laktoositon
    Valio Eila smetana 120g laktoositon
    1,85/kpl
    15,42/kg
  • Deliciest Smetana 350g
    Deliciest Smetana 350g
    1,89/kpl
    5,40/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 9 arvostelua