Kana-kaaliseljankaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kana-kaaliseljanka

Kana-kaaliseljankaa valmistuu reilu annos. Sen maku vain paranee uudelleen lämmitettäessä. Tämäkin resepti vain n. 2,00€/annos*.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 184 kcal / annos (400g)

Ainekset

6 annosta

Lisäksi

    • smetanaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Mittaa vesi kattilaan ja pane huuhdotut rintafileet kylmään veteen. Kuumenna kiehuvaksi ja kuori vaahto pois. Kuori selleri. Lisää fondi, selleri, pippurit, laakerinlehti ja maustekurkun liemi. Keitä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
  2. Kuori ja kuutioi sipulit sekä kyssäkaali. Poista kaalista kanta. Suikaloi kaali. Kuullota kasviksia rasvassa noin 5 minuuttia, välillä sekoittaen.
  3. Lisää kasvikset keittoon ja jatka kypsentämistä vielä 5-10 minuuttia. Nosta fileet ja selleri liemestä. Viipaloi liha poikkisyin. Kuutioi selleri. Siirrä kaikki takaisin keittoon.
  4. Maista liemi ja lisää tarvittaessa hiukan suolaa. Ripottele keiton pinnalle hienonnettua tilliä ja suikaloitua maustekurkkua. Tarjoa lisäksi smetanaa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 7/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 400g100 g

  • 184 kcal764 kJ
  • Proteiinia22 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl14,20/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kana-annosfondi 8 x 28 g
    2,15/kpl9,60/kg
  • Pirkka valkopippuri kokonainen 24g
    0,85/kpl35,42/kg
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    1,35/kpl39,71/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    2,89/kpl96,33/kpl
  • Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
    1,29/kpl3,58/kg
  • K-Menu kurkkuviipaleet mausteliemessä 930g/450g
    1,30/kpl2,89/kg
  • Herkkumaa Viipalekurkkuja 670g/360g
    1,69/kpl4,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Keiju rypsiöljy 1l
    3,85/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka tillinippu 50g
    1,59/kpl31,80/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen tilli ruukussa
    2,19/kpl36,50/kg
  • Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
    1,29/kpl10,75/kg
  • Valio smetana 120g lakton
    1,85/kpl15,42/kg
  • Deliciest Smetana 350g
    1,89/kpl5,40/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua