Kanasalaatti parmesaanikastikkeellaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kanasalaatti parmesaanikastikkeella

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Ihanan rapea Bimi varsiparsakaali sopii loistavasti kanasalaatin joukkoon. Parmesaaniraasteesta syntyy salaatille helppo ja maukas kastike.

    Ainekset

    3–4 annosta
    2 pkt (à 150 g)
     
    tai
    1 pkt (400 g)
     
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    ripaus
     
    suolaa
    tai
    1 (160 g)
     
    tai
    1 ps (150 g)
     
    tai

    Parmesaanikastike

    5 rkl
     
    ekstra-neitsytoliiviöljyä
    tai
    2 rkl
     
    valkoviinietikkaa
    tai
    1 dl
     
    parmesaania raastettuna
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai
    ripaus
     
    sokeria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 007 kJ / 241 kcal
    Rasva
    19,6 g
    josta tyydyttynyttä
    4 g
    Hiilihydraatit
    2,9 g
    josta sokereita
    2,1 g
    Proteiini
    12,1 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Ota kana huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta. Huuhtele ja puolita varsiparsakaalit.

    Paista varsiparsakaaleja öljyssä pannulla noin 5 minuuttia välillä käännellen. Mausta varsiparsakaalit suolalla ja siirrä lautaselle. Paista samalla paistinpannulla kanat kypsiksi.

    Halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi hedelmäliha. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.

    Levitä laakealle vadille salaattisekoitus. Lisää varsiparsakaalit, avokadot ja kanat. Ripottele halutessasi pinnalle hieman parmesaaniraastetta. Tarjoa kastike erikseen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
      Hinta 6,99/kpl
      34,95/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
      Hinta 9,99/kpl
      19,98/l
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Filos valkoviinietikka 350ml
      Hinta 2,09/kpl
      5,97/l
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,29/kpl
      5,09/l
    • Bimi varsiparsakaali 150g Suomi 1lk
      Hinta 3,95/kpl
      26,33/kg
    • Kariniemen Gourmet Kananpojan paistileike sitruuna-persilja 400 g
      Hinta 6,19/kpl
      15,48/kg
    • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
      Hinta n. 1,70/kpl
      8,49/kg
    • Pirkka Provence salaattisekoitus 150 g
      Hinta 2,59/kpl
      17,27/kg
    • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
      Hinta 2,99/kpl
      37,38/kg
    • Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150g
      Hinta 7,35/kpl
      49,00/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,39/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,35/kpl
      39,17/kg
    • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Hinta 8,89/kpl
      17,78/l
    • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Hinta 7,39/kpl
      14,78/l
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Druvan valkoviinietikka 300ml
      Hinta 2,79/kpl
      9,30/l
    • Rajamäen valkoviinietikka 0,4l
      Hinta 2,99/kpl
      7,48/l
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Neito rypsiöljy 500ml
      Hinta 4,35/kpl
      8,70/l
    • Pirkka perhesalaattisekoitus 300g
      Hinta 2,59/kpl
      8,63/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (97 arviota)

    • Repe
      27 päivää sitten
      Nopee valmistaa, täyttävää ja todella hyvää.
    • Eikka
      6 kuukautta sitten
      Tää on ihanan nopea valmistaa ja todella herkullinen. Hyvä vierastarjottavakin.
    • Puppe 3
      2 vuotta sitten
      Liian etikkainen kastike, kannattaa laittaa varoen.