Kanasalaatti parmesaanikastikkeella

Name: Kanasalaatti parmesaanikastikkeella
Total time: 30 min
Yield: 3-4 annosta
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Gourmet paistileikettä, Provence; 1 pkt varsiparsakaalia (Bimi); 1 rkl öljyä; ripaus suolaa; 1 Pirkka iso syöntikypsä avokado; 1 ps Pirkka Provence salaattisekoitusta; 5 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 rkl valkoviinietikkaa; 1 dl Pirkka Parhaat parmesaaniraastetta; ripaus mustapippuria; ripaus sokeria

Varsiparsakaali sopii loistavasti kanasalaatin joukkoon. Parmesaaniraasteesta syntyy helppo salaatinkastike, joka tekee salaatista entistä herkullisemman. Noin 4,70 €/annos.

20 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

3-4 annosta
alle 30 min

Ainekset

3-4 annosta

- 1pkt(550 g)Kariniemen Kananpojan Gourmet paistileikettä, Provence
- 1pkt(250 g)varsiparsakaalia (Bimi)
- 1rklöljyä
- ripaussuolaa
- 1(160 g)Pirkka iso syöntikypsä avokado
- 1ps(150 g)Pirkka Provence salaattisekoitusta

Parmesaanikastike

- 5rklPirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2rklvalkoviinietikkaa
- 1dlPirkka Parhaat parmesaaniraastetta
- ripausmustapippuria
- ripaussokeria

Valmistus

alle 30 min

Ota kana huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta. Huuhtele ja puolita varsiparsakaalit.
Paista varsiparsakaalit öljyssä noin 5 minuuttia välillä käännellen. Mausta varsiparsakaalit suolalla ja siirrä lautaselle. Paista samalla paistinpannulla kanat kypsiksi.
Halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi hedelmäliha. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään.
Levitä laakealle vadille salaattisekoitus. Lisää varsiparsakaalit, avokadot ja kanat. Ripottele halutessasi pinnalle hieman parmesaaniraastetta. Tarjoa kastike erikseen.

Tiesitkö että...

Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Sesongit
Pääraaka-aineet
- Broileri
Ruokalajit
- Salaatit

Pirkka rypsiöljy 450ml
1,69/kpl3,76/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,49/kpl2,77/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
2,99/kpl5,98/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,65/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo jodioitu hieno suola 1kg
0,79/kpl
Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
5,49/kg
Avokado luomu
1,60/kpl7,99/kg
Pirkka Provencen salaattisekoitus 150 g
2,49/kpl16,60/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
4,49/kpl8,98/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
2,69/kpl10,76/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
4,99/kpl9,98/l
Druvan valkoviinietikka 300ml
2,45/kpl8,17/l
Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
3,09/kpl7,73/l
Filos valkoviinietikka 350ml
1,95/kpl5,57/l
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
3,39/kpl42,38/kg
Zanetti Parmonia juustoraaste 100g Italia
2,29/kpl22,90/kg
Zanetti Parmigiano Reggiano juustoraaste 40g
2,39/kpl59,75/kg
Parmareggio 60g Parmigiano 30kk raaste
2,99/kpl49,83/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,89/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
-12 %2,503 kpl
PLUSSA-KORTILLA-12 %
0,95/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kanasalaatti parmesaanikastikkeella

Ainekset

Parmesaanikastike

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Grillattu pestokana ja varsiparsakaali

Fenkoli-greippisalaatti

Broileri-nachosalaatti

Kommentoi