Kantarellimuhennos
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Täyteläinen kantarellimuhennos sopii erinomaisesti kalan tai lihan seuraksi. Kantarellikastikkeen saat kun lisäät nesteen määrää tai vähennät hieman jauhoja.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (25 g) kuivattuja kantarelleja
- 4 dl vettä
- 1 sipuli
- n. 1 rkl öljyä tai voita
- n. 1 1/2 rkl Pirkka vehnäjauhoja
- 2 dl Pirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %)
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 dl Pirkka persiljaa hienonnettuna
Lisäksi
- 1 (n. 700 g) Saaristomeren lämminsavustettu kirjolohifilee
Ravintosisältö
- Energia651 kJ / 156 kcal
- Rasva11,2 g
- josta tyydyttynyttä2,1 g
- Hiilihydraatit2,7 g
- josta sokereita1 g
- Proteiini11,1 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liota (murennettuja) sieniä vedessä vähintään 30 minuuttia tai mielellään yön yli. (Voit myös hienontaa sienet liottamisen jälkeen.)
- Hienonna sipuli ja kuullota se öljyssä. Ripottele päälle jauhot ja sekoita. Lisää sienet liotusvesineen. Keitä 5–10 minuuttia. Kaada joukkoon kerma ja kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää persilja. Tarjoa lämminsavustetun kirjolohen ja perunoiden kanssa.
Vinkki! Kantarellimuhennos sopii myös lihalle.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,7(6 arviota)
- yli 60 min3,8(19 arviota)
- yli 60 min4,4(17 arviota)
- yli 60 min3,9(313 arviota)
- yli 60 min4,1(415 arviota)
- 15–30 min3,5(82 arviota)
- yli 60 min4,7(47 arviota)
- yli 60 min3,4(16 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (12 arviota)
- Maunu kuivisto6 vuotta sittenKannntareli on maukas jos sen syö