Hyppää sisältöön
KaramellitofuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Karamellitofu

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Karamellitofuun tofu murennetaan ennen paistamista, jolloin se imee hyvin kastikkeen maut itseensä. Tämä helppo tofu-riisikulho syntyy alle vartissa!
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

Ravintosisältö

  • Energia
    773 kJ / 183 kcal
  • Rasva
    5,6 g
  • josta tyydyttynyttä
    0,7 g
  • Hiilihydraatit
    26,1 g
  • josta sokereita
    6 g
  • Proteiini
    6,7 g
  • Suola
    0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 15 min
  1. Aseta lautaselle talouspaperi ja murenna tofu päälle. Anna nesteen imeytyä talouspaperiin ja painele tofua myös pinnalta talouspaperilla.
  2. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista tofua muutaman minuutin ajan. Laske lämpöä hieman, lisää palmusokerikaramellikastike ja kuumenna sekoittaen vielä hetki.
  3. Lämmitä riisit pakkauksen ohjeen mukaan ja jaa riisi lautasille. Nosta pinnalle karamellitofua ja viimeistele annos kevätsipulilla, chilillä ja suolapähkinöillä. Tarjoa palmusokerikaramellikastikkeen kanssa.
Valuta ekstramakua Pirkka Parhaat rapeasta valkosipulista chili-seesamiöljyssä annoksen pinnalle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka Luomu tofu 250g maustamaton laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    7,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (7,96/kg)
  • Plussa-etu −8 %
    Pirkka valmisriisi Jasmiini 250g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,20/2 kpl
    6,40/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,75/kpl (7,00/kg)
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Hinta 1,49/kpl
    29,80/kg
  • Pirkka suolapähkinät 150g
    Hinta 1,29/kpl
    8,60/kg
  • Tofumoon savutofu 250g
    Hinta 4,35/kpl
    17,40/kg
  • Jalotofu Paahtopala 250g luomu
    Hinta 4,45/kpl
    17,80/kg
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Risella Jasmiiniriisi, valmisriisi 200g
    Hinta 1,89/kpl
    9,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (56 arviota)

  • JD
    4 kuukautta sitten
    Tehty suolatuilla cashew-pähkinöillä jotka laitettu tofun kanssa pannulle. Lopussa ei enää kastiketta ole lisätty. Erinomainen ruoka jota ollaan usein tehty, toivottavasti kastike pysyy valikoimissa.
  • Minna-65
    8 kuukautta sitten
    Erinomainen resepti! Paras tofuruoka tähän mennessä. Teen toistekin! Laitoin Lim Jim kastiketta 3/4dl ja voisi olla vähemmänkin. Kastiketta oli todella vaikea löytää… Millä pähkinät voisi korvata, jos on allergisia?
  • K-Kuluttajapalvelu
    8 kuukautta sitten
    Minna-65, suolapähkinät voi jättää annoksesta pois. Jos jokin muu pähkinä tai siemen sopii ruokavalioon, voi näitä halutessaan testata, mutta ruoka ei tällöin tosin ole aivan sama.
  • Tiltedmia
    1 vuosi sitten
    Tää on todella hyvä resepti, jota kehtaa tarjota vieraille! Myös vanhempani tykkäävät, jotka harvemmin syövät tofua mutta kun tuo kastike kruunaa kaiken.
  • Ritke
    2 vuotta sitten
    Hyvä resepti ja teinikin piti poikkeuksellisesti tofusta ja sanoi että ravintolatason sapuskaa :)
  • Nimimerkki
    2 vuotta sitten
    Mistähän tuota palmusokerikastiketta löytäisi? Lähimmät 7 myymälää myyvät eioota.
  • Kokkaillaan
    2 vuotta sitten
    Ihan hyvä resepti, mutta on todella makeaa, mikäli vielä tarjoiluvaiheessa lisää palmusokerikastiketta. Reseptin lopussa vinkattu Pirkka Parhaat rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä toimii varmaan todella hyvin makeuden taklaajana. Täytyy itse kokeilla sitä seuraavalla kerralla.
  • Nälkäinen
    2 vuotta sitten
    Kiva ohje kun aineita löydy lähimailtakaaan !