Tofu airfryerillaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tofu airfryerilla

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tofu valmistuu kätevästi airfryerilla! Tahmea makean tulinen kastike koukuttaa. Tarjoa jasmiiniriisin kanssa.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 pkt (à 250 g)
 
tai

Kastike

3 rkl
 
tai
1 1/2 rkl
 
paahdettua seesamiöljyä
tai
1 rkl
 
Pirkka soijakastiketta
tai
3/4 tl
 
tai

Lisäksi

1
 
kevätsipulinvarsi hienonnettuna
tai
1/2 rkl
 
seesaminsiemeniä paahdettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
745 kJ / 178 kcal
Rasva
11,1 g
josta tyydyttynyttä
1,7 g
Hiilihydraatit
5,8 g
josta sokereita
4,6 g
Proteiini
13,7 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Painele tofut talouspaperilla tai puhtaalla keittiöpyyhkeellä kuivaksi.

Halkaise tofut kahdeksi levyksi ja leikkaa levyt vielä pieniksi kuutioiksi.

Leikkaa leivinpaperista airfryerin korin muotoinen, hiukan korin pohjaa suurempi pala. Vuoraa airfryerin kori leivinpaperilla niin, että pohja peittyy ja leivinpaperia tulee noin 2 cm korin reunoille. Jos leivinpaperi on liian suuri, ei ilma pääse kiertämään tasaisesti.

Siirrä tofukuutiot airfryerin koriin ja kypsennä 180 asteessa 12 minuuttia. Ravistele koria muutaman kerran kypsennyksen aikana.

Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.

Pyöräytä tofut kastikkeessa ja siirrä takaisin airfryeriin ja jatka kypsennystä 2 minuuttia.

Tarjoa tahmea tofu jasmiiniriisin kanssa. Viimeistele annokset kevätsipulilla ja seesaminsiemenillä.

Tarkistathan ennen valmistusta airfryerisi käyttöohjeista, saako airfryeriisi laittaa leivinpaperia. Älä laita pelkkää leivinpaperia tyhjään airfryeriin kuumennuksen ajaksi. Voit kypsentää tofut myös pannulla. Paista tofukuutiot kuumalla pannulla öljyssä (1-2 rkl). Sekoita joukkoon kastike ja jatka paistamista vielä muutama minuutti.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −13 %
    Pirkka Luomu tofu 250g maustamaton laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    9,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,59/kpl (10,36/kg)
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Hinta 2,45/kpl
    3,50/l
  • Kikkoman 125ml paahdettu seesamiöljy
    Hinta 3,99/kpl
    31,92/l
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennetty
    Hinta 2,69/kpl
    17,93/l
  • Pirkka valkosipulijauhe 34g
    Hinta 1,15/kpl
    33,82/kg
  • Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
    Hinta 2,49/kpl
    24,90/kg
  • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Hinta 1,99/kpl
    52,37/kg
  • Tofumoon tofu 400g
    Hinta 4,15/kpl
    10,38/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Jalotofu marinoitu 300 g luomu
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    9,97/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,55/kpl (11,83/kg)
  • Plussa-etu −24 %
    Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/2 kpl
    10,42/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,65/kpl (13,75/kg)
  • Spice Up! Makea Chilikastike mieto 200ml
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/l
  • Blue Dragon Sesame Oil 150ml
    Hinta 6,09/kpl
    40,60/l
  • Kikkoman soijakastike 150ml
    Hinta 3,39/kpl
    22,60/l
  • KIKKOMAN soijakastike 150ml gluteeniton
    Hinta 4,65/kpl
    31,00/l
  • Meira valkosipulijauhe 40g pussi mauste
    Hinta 1,35/kpl
    33,75/kg
  • Santa Maria Valkosipulijauhe Luomu, purkki 46g
    Hinta 3,09/kpl
    67,17/kg
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
    Hinta 3,29/kpl
    10,28/kg
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Hinta 3,69/kpl
    9,23/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (19 arviota)
  • Keliakia2
    8 kuukautta sitten
    Soijakastikkeet ovat gluteenittomia. Vehnän gluteeni pilkkoutuu kastikkeen fermentointiprosessissa. Tsekkaapa Keliakialiiton nettisivut asiaan liittyen.
  • K-Kuluttajapalvelu
    8 kuukautta sitten
    Kiitos palautteesta. Soijakastikkeet valmistetaan yleensä fermentoimismenetelmällä eli käymisprosessilla, jossa vehnän gluteeni pilkkoutuu. Markkinoilla on myös gluteenittomaksi merkittyjä soijakastikkeita, jotka valmistetaan kokonaan ilman vehnää. Päivitämme ohjetta.
  • Keliakia
    8 kuukautta sitten
    Tämä ruoka ei ole gluteeniton. Ohjeen Pirkka- soijakastike sisältää vehnää. Tarkkuutta!