Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Karitsa-souvlakiReseptin takana kumppani

    Karitsa-souvlaki

    Kreikkalaiset lihavartaat, souvlakit valmistetaan yleensä karitsanlihasta. Lihapalojen joukkoon pujotetut punasipulit keventävät annosta.

    11 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • yli 60 min

    Ainekset

    4 annosta
      • 500gkaritsanvarraslihoja tai karitsanulkofileetä tai karitsanpaahtopaisteja
      • 4punasipulia

    Marinadi

      • 1 1/2dlöljyä
      • 1dlsitruunanmehua
      • 1valkosipulinkynsi
      • 1tljuustokuminaa
      • 1/2tlsuolaa
      • 1/2dlminttua hienonnettuna

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Siisti lihoista tarvittaessa kalvot ja rasvat pois. Paloittele lihat tarvittaessa noin 4 x 4 cm kokoisiin kuutioihin.
    2. Sekoita marinadin aineet kulhossa. Lisää joukkoon lihat. Anna maustua jääkaapissa vähintään tunti. Sekoita lihoja pari kertaa marinoitumisen aikana.
    3. Kuori ja lohko punasipulit. Pujota grillivartaisiin vuorotellen lihapaloja ja sipulilohkoja. Grillaa vartaita kuumassa grillissä ahkerasti käännellen noin 5 minuuttia, tai kunnes lihat ovat saaneet kauniin värin ja kypsyneet. Lampaanlihan voi halutessaan jättää sisältä punertavaksi.

    Kategoriat

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,13/kpl1,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,51/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,67/kpl3,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juustokumina 27g
      Pirkka Luomu juustokumina 27g
      1,69/kpl62,59/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
      Meira juustokumina (jeera) 25g jauhettu pussi mauste
      0,95/kpl38,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä vahva minttu 48h
      Järvikylä vahva minttu 48h
      3,99/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 11 arvostelua