• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Kuha salsa verde

Kuha salsa verde
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 234 kcal / annos (160g)

Ainekset

4 annosta
    • 4(450 g)kuhafilettä
    • 3/4tlsuolaa
    • mustapippuria
    • 2lehtisellerin vartta

Salsa verde

    • 1ruukku(30 g)basilikaa
    • 2dlhienonnettua tilliä
    • 2keitettyä kananmunaa
    • 1/2dloliiviöljyä
    • 1-2valkosipulinkynttä
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1/2tlsuolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Mittaa monitoimikoneen kulhoon salsa verden ainekset, öljyä lukuunottamatta. Pyöräytä hienoksi. Lisää öljyä ohuena nauhana koneen käydessä.
  2. Levitä kuhafileet leivinpaperin päälle uunipellille. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Leikkaa varsisellerit ohuiksi tikuiksi.
  3. Levitä salsa verdeä ja varsiselleritikkuja kuhafileiden pinnalle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia. Tarjoa uusien perunoiden ja salaatin kanssa.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö perannos 160g100 g

  • 234 kcal978 kJ
  • Proteiinia21 g
  • Hiilihydraatteja3 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille