Helppo kastike karitsanpaistille syntyy punaviinistä. Mausta karitsan kastike minttu- tai mustaherukkahyytelöllä. Kokeile myös pidempään keitettyä punaviinikastiketta.
Ainekset
10annosta
Kastike
n. 3 dl n. 3 dlpunaviiniä
1 rkl 1 rkllihafondia
2 rkl 2 rklminttu- tai mustaherukkahyytelöä
1 rkl 1 rklmaissitärkkelystä (Maizena) +
tilkka tilkkavettä
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
Kuumenna punaviini.
Mausta punaviini fondilla ja minttu- tai mustaherukkahyytelöllä.
Sekoita maissitärkkelys tilkkaan vettä ja kaada poreilevan liemen joukkoon.
Anna kiehua pari minuuttia ja tarkista maku.
Vinkki! Jos haluat käyttää karitsan paistolientä kastikkeeseen, siivilöi se, anna jäähtyä ja kuori rasva pois pinnalta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotetta ainekselle: punaviiniä
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.