Karitsapitat
- Annosmäärä6 kpl
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Hyödynnä ylijäänyt karitsan tai lampaan paisti pitaleipien väliin. Aurinkokuivatuista tomaateista ja chilistä surautat hetkessä herkullisen tahnan leiville.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
6 kpl
- 1 ps (200 g) Pirkka suippopaprikoita
- ripaus suolaa
- 1 pkt (6 kpl/400 g) Pirkka pitaleipiä
- n. 300 g kypsää karitsaa (esim. paistia) tai n. 300 g Pirkka savulammaspaistia
- 1/2 ps (à 100 g) Pirkka jääsalaattia
- 1/2 (40 g) punasipulia suikaloituna
- 1/2 ruukkua tuoretta (lehti)persiljaa tai minttua
Tomaatti-chilitahna
- 1 prk (190 g/100 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaattisuikaleita
- 1/2–1 Pirkka mietoa punaista chiliä hienonnettuna
Tsatsiki
- 1 (200 g) kurkku
- 1–2 valkosipulinkynttä
- 1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1 tl juoksevaa hunajaa
- 1/4 tl kuivattua minttua
- ripaus suolaa
Valmistus
30 - 60 min
- Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Pane raaste siivilään ja painele ylimääräinen neste pois. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Sekoita tsatsikin kaikki ainekset keskenään. Siirrä jääkaappiin maustumaan.
- Valuta aurinkokuivatut tomaatit. Ota öljy talteen. Pane tomaatit ja chili sauvasekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi tahnaksi. Sekoita joukkoon hiukan aurinkokuivattujen tomaattien öljyä (1–2 rkl).
- Poista paprikoista kannat ja siemenet. Leikkaa reilun kokoisiksi paloiksi. Paista paprikat pannulla aurinkokuivattujen tomaattien öljyssä (1 rkl) noin 5 minuuttia, kunnes ne pehmenevät ja saavat väriä. Mausta suolalla.
- Lämmitä pitaleivät pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi karitsanpaisti. Sivele pitoihin tomaatti-chilitahnaa. Täytä salaatilla, karitsalla, paprikalla, punasipulilla ja tsatsikilla. Koristele pitat lehtipersiljalla tai mintulla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(13 arviota)
- alle 30 min3,7(11 arviota)
- yli 60 min4,0(51 arviota)
- Videoyli 60 min4,2(41 arviota)
- 30 - 60 min3,8(22 arviota)
- 30 - 60 min4,1(310 arviota)
- 30 - 60 min4,1(7 arviota)
- 30 - 60 min4,2(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (27 arviota)
- kolmas Jussi2 vuotta sittenEi hyvä, vaan täydellinen!
- Eri Jussi2 vuotta sittenEi huono, vaan hyvä!
- Jussi2 vuotta sittenHuono!!!!