MinipitaleivätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Minipitaleivät

  • Annosmäärä20 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
Pitaleivät onnistuvat myös kotikeittiössä, kun muistat riittävän pitkän kohotuksen ja mahdollisimman kuuman uunin. Täytä pienet pitaleivät hummuksella, valkosipulijogurtilla ja maukkaalla gyros-täytteellä. Noin 0,65€/annos.*

    Ainekset

    20 kpl

    Pitaleivät

    3 dl
     
    vettä
    tai
    25 g
     
    tuorehiivaa
    tai
    1 tl
     
    suolaa
    tai
    2 tl
     
    sokeria
    tai
    6–7 dl
     
    tai
    2 rkl
     
    tai

    Valkosipulijogurtti

    1 prk (200 g)
     
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi hienonnettuna
    tai
    1/2 tl
     
    tai
    1/4 tl
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai

    Lisäksi

    1 pkt (300 g)
     
    tai
    1 rkl
     
    rypsiöljyä
    tai
    1/2 pkt (á 200 g)
     
    1/2 pkt (á 200 g)
     
    tai
    tai
    1/4
     
    kurkkua
    tai
    1 ruukku
     
    (lehti)persiljaa hienonnettuna
    tai
    1/2 ruukkua
     
    vahvaa minttua hienonnettuna
    tai
    1 prk (190 g)
     
    tai

    Valmistus

    yli 60 min
    Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, sokeri ja osa jauhoista. Alusta taikinaan vähitellen loput jauhot. Lisää öljy alustuksen loppuvaiheessa. Alusta tasaiseksi. Taikina saa olla pehmeää. Kohota taikinaa kulhossa liinan alla noin 30 minuuttia.
    Sekoita valkosipulijogurtin ainekset keskenään ja nosta jääkaappiin tekeytymään.
    Jaa taikina 20 osaan ja pyörittele palat palloiksi. Kauli taikinapallot ohuiksi pyöreiksi levyiksi (Ø noin 8 cm). Käytä apuna jauhoja. Nosta pitaleivät kahdelle hyvin jauhotetulle pellille. Kohota leipiä liinan alla noin 50 minuuttia.
    Paista yksi pelti kerrallaan 250 asteessa uunin ylätasolla 6–8 minuuttia, kunnes leivät pullistuvat ja pinta saa väriä. Peitä pitaleivät leivinliinalla ja anna jäähtyä.
    Suikaloi halkaistut paprikat, joista on poistettu siemenet. Huuhdo kurkku ja leikkaa viipaleiksi.
    Ruskista lihasuikaleet pannulla öljyssä. Lisää paprikat pannulle ja paista vielä muutama minuutti. Sekoita yrtit lihan joukkoon. Halkaise pitaleivät ja voitele ne hummuksella. Täytä gyros-täytteellä, kurkulla ja valkosipulijogurtilla.
    Voit tehdä pitaleivistä myös isompia. Jaa taikina 10–12 osaan ja paista pitaleipiä 8–10 minuuttia. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      1,75/kpl
      0,88/kg
    • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      7,89/kpl
      15,78/l
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      1,39/kpl
      6,95/kg
    • Pirkka juokseva hunaja 350g
      Pirkka juokseva hunaja 350g
      3,69/kpl
      10,54/kg
    • Snellman Grillattu kebab gyros 300g
      Snellman Grillattu kebab gyros 300g
      4,99/kpl
      16,63/kg
    • Pirkka suippopaprika 200 g / 2 kpl 1 lk
      Pirkka suippopaprika 200 g / 2 kpl 1 lk
      2,19/kpl
      10,95/kg
    • Pirkka Parhaat Tribelli paprika 200g Espanja 1lk
      Pirkka Parhaat Tribelli paprika 200g Espanja 1lk
      2,69/kpl
      13,45/kg
    • Pirkka Parhaat hummus 190g original
      Pirkka Parhaat hummus 190g original
      2,19/kpl
      11,53/kg
    • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
      4,65/kpl
      18,60/l
    • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
      Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
      14,65/kpl
      14,65/l
    • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
      Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
      0,27/kpl
      5,40/kg
    • Pirkka juokseva hunaja 500g
      Pirkka juokseva hunaja 500g
      4,69/kpl
      9,38/kg
    • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      4,59/kpl
      13,11/kg
    • Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
      Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
      1,36/kpl
      3,89/kg
    • Kurkku Suomi
      Kurkku Suomi
      0,87/kpl
      2,49/kg
    • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
      Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
      1,99/kpl
      13,27/kg
    • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
      Järvikylä lehtipersilja rkk FI
      1,89/kpl
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,99/kpl
      26,53/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      1,15/kpl
      42,59/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      2,29/kpl
      5,09/l
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      3,99/kpl
      4,43/l
    • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      3,49/kpl
      6,98/l
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      1,49/kpl
      1,49/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      1,55/kpl
      1,55/kg
    • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      2,09/kpl
      2,09/kg
    • Suippopaprika 200g Suomi 1lk
      Suippopaprika 200g Suomi 1lk
      3,95/kpl
      19,75/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      2,59/kpl
      5,18/kg
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      1,09/kpl
      1,09/kg
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
      Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg
      3,59/kpl
      3,59/kg
    • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      4,49/kpl
      4,49/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      2,15/kpl
      2,15/kg
    • Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
      2,79/kpl
      2,79/kg
    • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortillaPlussa-tarjous
      -24 %
      1,69/kpl
      0,85/kg
    • ILO Original hummus 150g
      ILO Original hummus 150g
      2,65/kpl
      17,67/kg
    • Järvikylä Minttu rasia 20g
      Järvikylä Minttu rasia 20g
      2,99/kpl
    • Järvikylä vahva minttu
      Järvikylä vahva minttu
      3,99/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,4 (34 arviota)