Halloumipelti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Valmista koko ruoka näppärästi yhdellä pellillä! Kasvikset, kikherneet ja halloumijuusto paahtuvat uunissa alle puolessa tunnissa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 (400 g) kesäkurpitsa
- 1 ps (200 g) Pirkka suippopaprikoita
- 1 (130 g) iso punasipuli
- 1 rs (250 g) Pirkka miniluumutomaatteja tai 1 rs (250 g) Pirkka Parhaat Red Desire terttuminiluumutomaatteja
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 1 pkt (250 g) Pirkka Parhaat halloumia
- (lehtipersiljaa)
Mausteöljy
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl tummaa balsamiviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl juustokuminaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl chilirouhetta
- 1/2 tl oreganoa
Paahdettu valkosipulijogurtti
- 6 valkosipulinkynttä
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- ripaus suolaa ja mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia439 kJ / 105 kcal
- Rasva7 g
- josta tyydyttynyttä3,2 g
- Hiilihydraatit4,9 g
- josta sokereita3 g
- Proteiini4,9 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa pestyt kesäkurpitsa ja paprikat paloiksi. Kuori sipuli ja leikkaa lohkoiksi. Pese tomaatit ja valuta kikherneet. Kuori ja litistä kevyesti veitsellä kastikkeeseen tulevat valkosipulit.
- Sekoita mausteöljyn ainekset kulhossa. Sekoita mausteöljy kesäkurpitsoiden, paprikoiden, sipulien, valkosipulien ja kikherneiden joukkoon. Levitä kasvikset ja kikherneet leivinpaperilla vuoratulle pellille. Siirrä valkosipulinkynnet hiukan erilleen pellin reunaan. Nosta pinnalle tomaatit.
- Paahda 225 asteessa noin 10 minuuttia. Nosta pelti uunista ja lisää pinnalle paloiteltu halloumijuusto. Jatka paistamista vielä noin 15 minuuttia. Voit tarvittaessa paistaa halloumipeltiä lopuksi muutaman minuutin 250 asteessa grillivastusten alla, jotta juusto saa kauniin värin.
- Ota paahdetut valkosipulit pelliltä ja hienonna veitsellä mahdollisimman pieneksi. Sekoita valkosipulit jogurtin joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Koristele halloumipelti halutessasi lehtipersiljalla ja tarjoa valkosipulijogurtin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,60/3 kpl3,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,1(147 arviota)
- 30–60 min3,8(54 arviota)
- 30–60 min3,8(276 arviota)
- 15–30 min3,9(85 arviota)
- 30–60 min4,2(78 arviota)
- 30–60 min3,8(63 arviota)
- 30–60 min4,3(40 arviota)
- 30–60 min3,8(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (321 arviota)
- Kotikokki1 kuukausi sittenHelppo resepti, uunista kantautuva tuoksu jo nosti veden kielelle! Ainut aines, mitä en CM:stä löytänyt, oli pieni purkki jugurttia. En halunnut ostaa isoa purkkia, joten valmistin dipin kermaviilistä. Ei paha ollenkaan.
- Wanna be kasvis4 kuukautta sittenTätä reseptiä on 2vuotta tehty, on hyvä. Halloumi tuplana, tosin kasviksia aivan vähän enemmän. Resepti pysyy meillä rotaatiossa!
- Sari S.6 kuukautta sittenOli kyllä mahdottoman hyvää! Helppo tehdä. Ehdottomasti jatkoon !
- Helppo homma7 kuukautta sittenHerkkua! Helposti iso osa päivän kasvistarpeesta.
- Helposti herkullista11 kuukautta sittenTodella herkullista! Tämä jäi vakisuosikiksi. Halloumi peltiä teen lähes joka viikonloppu lihan tai broilerin kaveriksi ja kaikki tykkää!
- Anu1 vuosi sittenOli hyvää, teen toistekkin, kiitos reseptistä 😊
- Nanna1 vuosi sittenTosi, tosi hyvää :) ja ihanasti sopii vähähiilihydraattiseen ruokavalioon! Helppo tehdäkin. Kesäkurpitsasta irtoaa aika paljon nestettä, voisikohan sille jotain muuta kuin imeyttää hiilareihin..?
- Namnam!1 vuosi sittenTämä on niin hyvää! Jäi heti ensimmäisen kokeilun jälkeen vakikäyttöön!
- SH1 vuosi sittenTätä tehty kasvissyöjä lapselle monesti ja itselle liharuuan lisukkeeksi. Helppoa ja hyvää!!
- Pirjo1 vuosi sittenSuperhyvää! Lisäsin perunaa ja myös toisen paketin halloumia.
- Jee1 vuosi sittenTosi hyvä ja nopea ruoka, jota voi helposti muokata jos kaapissa onkin eri vihannesta. Käytän balsamiviinietikan sijaan balsamicoa, puolitan juustokuminan ja tuplaan halloumin. Valkosipulit jätän nykyään tekemättä ja käytän maustamatonta turkkilaista ruoan kyljessä.
- Outsa1 vuosi sittenTodella hyvää ,vaikka vaihdoin Turkkilaisen jogurtin kevyt kermaviiliin ,6% rasvaa. Helppo ja nopea valmistaa.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenSylvia, resepti on testattu tummalla balsamiviinietikalla.
- Sylvia1 vuosi sittenVoiko tässä ohjeessa balsamiviinietikan tilalla käyttää onenaviinietikkaa?
- Kotikokki1 vuosi sittenIhan ok, mutta ei saavuttanut perheessä suurta suosiota. Harmittavasti ei mene meillä jatkoon. Kastiketta tulee ohjeella liian vähän. Eri kasviksia kannattaa kypsentää porrastetusti. Ohjetta noudattaen esim. tomaatit kypsentyvät lötköksi muhjuksi. Arvelen, että maukkaampi tulos syntyisi porrastamalla eri ainesten kypsentämistä ja käyttämällä jo alussa korkeampaa lämpötilaa.
- Kotihäärä1 vuosi sittenAivan HELMI!
- Sirius2 vuotta sittenIhana ruoka. Kasviksia voi käyttää vaihtelevasti. Olen lisännyt jopa perunaa, porkkanaa ja bataattia. Ja tuoretta pinaattia. Tulee ruokaisampaa kun käyttää kaksi pakettia halloumia.
- Inks2 vuotta sittenTosi hyvältä maistuva ja värikäs!
- Riituska2 vuotta sittenMaukasta ja hyvän makuista. :)
- Nelli2 vuotta sittenTosi herkullinen resepti! Heitin paketin jauhelihaa joukkoon, niin sai enemmän protskua 💪
- Wanna be kasvis2 vuotta sittenHalloumi vähän jännitti mut halu syödä yks ateria kasvisruokaa per viikko antoi rohkeutta. Kastike on tosiaan oleellinen osa. Käytettiin tavallisia tomaatteja pilkottuina, nestettä tuli vähän enemmän mutta toimi. Halloumi laitettiin melkein tuplana. Teen toistekin!
- Tarzu2 vuotta sittenKesäkurpitsa-hallumjuustopellistä on tullut lempiruokani.
- Irza2 vuotta sittenHerkullista! Meitäkin hämäsi tuo valkosipulin käsittely. Voisiko tekstin "Kuori ja murskaa myös kastikkeeseen tulevat valkosipulinkynnet" korjata esimerkiksi muotoon "Kuori valkosipulinkynnet painamalla niitä napakasti veitsen lappeella leikkuulautaa vasten, jolloin valkosipulien rakenne hieman hajoaa ja kuori irtoaa"? Murskata-verbi hämäsi ja sai käyttämään valkosipulinpuristinta. Mielestäni annoksia riittää tästä kolmelle, ei neljälle.
- Mirva2 vuotta sittenTein jo toista kertaa. Tällä kertaa laitoin oman maun mukaan hieman enemmän paprikaa ja tomaatteja, ja lisäsin toisen paketin halloumia. Niiiiiiin hyvää! 😋 Ehdottomasti suosittelen tekemään valkosipulijogurtin tämän kylkeen, se mielestäni viimeistelee kokonaisuuden. Ja minä olen ihan lihansyöjä, mutta tämä on kyllä 10/10 ihan tällaisenaan. Halloumi on herkullista ja siinä on riittävästi purutuntumaa. Itse nopeasti huuhtaisen halloumin, että siitä lähtee enimmät suolavedet pois.
- Sekaani2 vuotta sittenSuperhyvää! Laitettiin meidän perheen kasvissyöjille nuo halloumit ja paistettiin broileria sekasyöjille lisukkeeksi. Ehdottomasti jatkoon!
- Teukka2 vuotta sittenKotikokkaaja, kesäkurpitsaa näkyy olevan kuvassa ja violetti on punasipulilohkoa. Mutta munakoisokin tähän kyllä toimii, kannattaa "itkettää" munakoisot ensin, eli leikata ohuiksi viipaleiksi, ripotella suolaa päälle ja sitten noin puolen tunnin päästä pyyhkiä talouspaperilla viipaleista tihkunut neste pois.
- Teukka2 vuotta sittenIhan älyttömän hyvää! Halloumin määrää lisättiin mekin kahteen pakettiin ja toimii myös niin, että kesäkurpitsan vaihtaa munakoisoon. Mausteseos on ihan täydellinen ja paahdettu valkosipulijogurtti aivan jumalaista. :)
- Jorgos3 vuotta sittenTää jää meille kiertoon, oli sen verran hyvää.
- Family Guy3 vuotta sittenIhan super hyvää ja helppo valmistaa!
- Kotikokkaaja3 vuotta sittenKuvassa näyttäisi olevan myös munakoisoa, mutta ei ohjeessa. Miten sen käsittely jos sitä lisää