Kasvis-makkaramunakas uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kasvis-makkaramunakas uunissa

  • Annosmäärän. 5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Tuhti munaks maistuu niin aamu- ja iltapalaksi, mutta myös illalliseksi.

    Ainekset

    n. 5 annosta
    1 (300 g)
     
    pieni kesäkurpitsa
    tai
    1 (200 g)
     
    punainen paprika
    tai
    1
     
    sipuli
    tai
    2
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    1/2 rs (250 g)
     
    tai
    190 g
     
    tai
    1–2 rkl
     
    öljyä
    tai
    n. 1 dl
     
    tuoretta timjamia hienonnettuna
    tai
    n. 1 dl
     
    tuoretta persiljaa hienonnettuna
    tai
    3/4 tl
     
    suolaa
    tai
    ripaus
     
    mustapippuria
    tai
    4
     
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    tai

    Valmistus

    30 - 60 min
    Paloittele kesäkurpitsa. Suikaloi paprika. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Halkaise tomaatit. Paloittele makkarat.
    Kuumenna öljy paistokasarissa ja kuullota siinä kesäkurpitsat ja sipulit. Lisää joukkoon paprikapalat ja siirrä lautaselle. Ruskista pannulla makkarat. Lisää kasvikset takaisin pannuun ja mausta timjamilla, persiljalla, suolalla ja pippurilla.
    Sekoita kulhossa munien rakenne rikki ja lisää kerma.
    Kaada kasvisseos voideltuun pyöreään vuokaan (Ø 30 cm). Lisää muna-kermaseos. Ripottele pinnalle tomaatit. Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla 25–30 minuuttia.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Parhaat lammaskrakovanmakkara 190g
      Pirkka Parhaat lammaskrakovanmakkara 190g
      3,09/kpl
      16,26/kg
    • Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl UHT
      Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl UHT
      0,65/kpl
      3,25/l
    • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
      Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
      3,59/kpl
      6,19/kg
    • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
      0,82/kpl
      3,29/kg
    • Kesäkurpitsa luomu
      Kesäkurpitsa luomu
      1,37/kpl
      5,49/kg
    • Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
      Pirkka kirsikkatomaatti 250g 1lk ulkomainen
      1,99/kpl
      7,96/kg
    • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
      Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
      6,69/kpl
      26,76/kg
    • Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
      Kirsikkatomaatti 250g Suomi 1lk
      3,69/kpl
      14,76/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,99/kpl
      26,53/kg
    • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
      9,95/kpl
      27,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      1,15/kpl
      42,59/kg
    • Paprika punainen pakattu ulkomainen
      Paprika punainen pakattu ulkomainen
      1,19/kpl
      7,95/kg
    • Pirkka suomalainen persilja 50g
      Pirkka suomalainen persilja 50g
      2,59/kpl
      51,80/kg
    • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      Pirkka suomalainen persilja ruukussa
      1,49/kpl
    • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
      0,49/kpl
      2,45/l
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      2,29/kpl
      5,09/l
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      3,99/kpl
      4,43/l
    • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
      3,49/kpl
      6,98/l
    • Sipuli peltokuivattu
      Sipuli peltokuivattu
      0,15/kpl
      1,49/kg
    • Salottisipuli
      Salottisipuli
      0,30/kpl
      5,95/kg
    • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      2,59/kpl
      5,18/kg
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,99/kpl
      0,99/kg
    • Järvikylä timjami rkk FI
      Järvikylä timjami rkk FI
      1,29/kpl
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,50/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,65/kpl
      16,50/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      1,29/kpl
      12,90/kg

    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,3 (36 arvostelua)