Makkaravartaat ja marinoidut herkkusieninyytit Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Makkaravartaat ja marinoidut herkkusieninyytit

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Grilliruoka maistuu herkulliselta kesällä! Kokeile näitä herkkusieninyyttejä ja makkaravartaita.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

Makkaravartaat

1 pkt (190 g)
 
buffalomakkaraa
tai
1 pkt (190 g)
 
tai
1
 
punainen paprika
tai
18
 
tai
6
 
varrastikkua
tai

Herkkusieninyytit

1 rs (200 g)
 
herkkusieniä
tai
1
 
valkosipulinkynsi
tai
n. 2 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1 tl
 
sitruunan raastettua kuorta
tai
1 tl
 
timjamia
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
 
alumiinifoliota
tai

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa makkarat vinosti neljään palaan. Paloittele paprika. Pujota vedessä liotettuihin varrastikkuihin vuorotellen makkaroita, paprikaa ja oliiveja. Kuhunkin vartaaseen tulee yhteensä neljä palaa makkaraa.

Herkkusieninyyttejä varten puhdista herkkusienet ja irrota niistä jalat, jätä lakit ehjiksi. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi.

Sekoita oliiviöljy, valkosipuli, sitruunanmehu ja -kuori, timjami, suola sekä mustapippuri kulhossa. Lisää joukkoon sienten lakit ja jalat. Sekoita, jotta öljy tarttuu niihin tasaisesti.

Jaa sienet 3 foliopalan päälle ja sulje nyyteiksi. Kypsennä nyyttejä ja vartaita grillissä 10–15 minuuttia tai paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes sienistä irtoaa nestettä ja makkaroihin on tullut väriä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat lammaskrakovanmakkara 190g
    Etuhinta 1,29/kpl
    6,79/kg
    norm. 3,09/kpl (16,26/kg)
  • Pirkka vihreät oliivit valkosipulitäytteellä 235g/140g
    Hinta 1,35/kpl
    9,64/kg
  • Fredman grillitikku 25cm 100kpl
    Hinta 1,89/kpl
    0,02/kpl
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pirkka oliiviöljy 1l
    Hinta 18,40/kpl
    18,40/l
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka suomalainen timjami ruukussa
    Hinta 1,85/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka alumiinifolio 40cm x 10m vahva
    Hinta 2,59/kpl
    0,26/m
  • Pirkka krakovanmakkara 250g
    Hinta 3,39/kpl
    13,56/kg
  • Lecker Krakovan makkara 400g
    Hinta 7,75/kpl
    19,38/kg
  • Paprika punainen
    Hinta n. 0,61/kpl
    4,09/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,89/kpl
    15,56/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,45/kpl
    14,50/kg
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 5,55/kpl
    22,20/l
  • Bertolli cucina oliiviöljy 1.5l
    Hinta 27,95/kpl
    18,63/l
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka alumiinifolio 29cm x 20m
    Hinta 2,59/kpl
    0,13/m
  • K-Menu alumiinifolio 29cm x 30m
    Hinta 1,99/kpl
    0,07/m
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti