Välimerellinen lohivuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Välimerellinen lohivuoka

Uunilohi on yksi suomalaisten arkiruokasuosikki. Viipaloi lohi tällä kertaa annospaloiksi ja valmista samassa vuoassa uunikasviksia.

4 annosta30 - 60 min380 kcal / annos (380g)

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese perunat huolellisesti ja leikkaa ne lohkoiksi. Sekoita perunat, puolet öljystä ja mausteista kulhossa. Kaada perunat leivinpaperin päälle uunipannulle. Halkaise kokonaiset valkosipulit poikittain kahtia. Öljyä valkosipuleiden leikkauspinnat ja lisää ne pellille leikkauspinta alaspäin Kypsennä 200 asteessa noin 15 minuuttia.
  2. Halkaise ja viipaloi kesäkurpitsa. Mausta kesäkurpitsat ja kirsikkatomaatit lopulla öljyllä, suolalla ja timjamilla. Lisää kasvikset uunipannulle perunoiden viereen. Jatka paistamista noin 10 minuuttia.
  3. Poista kirjolohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva. Leikkaa kirjolohifilee noin 3 cm:n levyisiksi annospaloiksi. Mausta kalapalat suolalla ja lisää palat perunoiden ja kasvisten joukkoon. Kypsennä uunissa vielä noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ja kalapalat ovat kypsiä. Ota uunipannu uunista ja peitä foliolla. Anna vetäytyä 5-10 minuuttia ennen tarjoamista.
  4. Pese ja lohko sitruuna. Lisää sitruunalohkot vuokaan ja ripottele pinnalle tuore timjami. Tarjoa lisäksi aiolia.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 380g100 g

  • 380 kcal1 580 kJ
  • Proteiinia 25 g
  • Hiilihydraatteja22 g
  • Rasvaa21 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
    Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
    1,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka timjami 9g
    Pirkka timjami 9g
    0,79/kpl
    87,78/kg
  • Meira Timjami 15g tölkki mauste
    Meira Timjami 15g tölkki mauste
    1,55/kpl
    103,33/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Meira Timjami 13g pussi mauste
    0,95/kpl
    73,08/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    0,67/kpl
    2,69/kg
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    0,50/kpl
    1,99/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    2,29/kpl
    9,16/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    3,79/kpl
    15,16/kg
  • Kirjolohifilee, C- leikkuu
    Kirjolohifilee, C- leikkuu
    33,90/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,36/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,66/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    Pirkka Aioli valkosipulimajoneesi 250g
    2,25/kpl
    9,00/kg
  • Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
    Hellmannn's majoneesi 250ml valkosipuli
    3,35/kpl
    13,40/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille40 arvostelua