Tomaatti-basilikamunakasTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-basilikamunakas

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Tomaatti-basilikamunakas on maukas munakas, jossa kirsikkatomaatit ja emmentaali-juusto lyövät yhdessä kättä. Kokeile aamu- tai iltapalaksi!
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

3 annosta
4
 
tai
4 rkl
 
vettä
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
100 g
 
Pirkka kirsikkatomaatteja
tai
1 dl
 
emmentalia raastettuna
tai
1 ruukku
 
tuoretta basilikaa
tai

Paistamiseen

 
voita tai margariinia
tai

Ravintosisältö

Energia
334 kJ / 80 kcal
Rasva
5,5 g
josta tyydyttynyttä
2,4 g
Hiilihydraatit
1 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
8,4 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Riko munat kulhoon. Sekoita joukkoon vesi, suola ja mustapippuri.

Kuumenna nokare rasvaa paistinpannussa ja kaada munakasseos pannuun. Vedä puulastalla pohjaa pitkin reunoilta keskelle.

Levitä puoliksi hyytyneen, kostean munakkaan pinnalle halkaistut kirsikkatomaatit ja emmentaljuustoraaste. Ripottele pinnalle runsaasti tuoreita basilikan lehtiä. Anna vielä hyytyä hetken aikaa kannen alla ja kumoa munakas tarjolle.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
    Hinta 2,59/kpl
    5,91/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Hinta 3,59/kpl
    6,19/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lk
    Etuhinta 1,49/kpl
    7,45/kg
    norm. 2,95/kpl (14,75/kg)
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 1,59/kpl
    6,36/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki e170g juustoraaste
    Hinta 1,85/kpl
    10,88/kg
  • K-Menu emmentaljuustoraaste 250g
    Hinta 2,25/kpl
    9,00/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,79/kpl
    7,58/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (33 arviota)

  • Sanssouci
    1 vuosi sitten
    Voi käyttää myös basilika-oliiviöljyä ja laittaa hieman mantelimaitoa muniin.