Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Valmista ensin täyte raastamalla porkkanat, omena ja kaali. Lisää raasteet paistokasariin ja hauduta omassa nesteessään hetken aikaa, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää hunaja, suola ja timjami. Siirrä täyte jäähtymään.
Lämmitä vesi 38-asteiseksi ja liota hiiva veteen. Mittaa joukkoon suola ja lisää sämpyläjauhoja taikinaan vähän kerrallaan. Alusta taikina ja lisää lopuksi öljy. Kohota taikinaa lämpimässä paikassa noin 30 minuuttia.
Jaa taikina 4 osaan. Kauli taikinapallot suorakaiteen muotoisiksi levyiksi (leveys noin 35 cm).
Sekoita tuorejuusto jäähtyneen täytteen joukkoon. Levitä täytettä taikinalevyjen päälle ja rullaa tiiviiksi rullaksi. Kohota patonkeja leivinliinan alla noin 30 minuuttia.
Koristele patongit viiltämällä niihin veitsellä poikkiviiltoja. Sivele patonkien pintaan hieman vettä ja paista 225-asteisen uunin keskitasolla 15–20 minuuttia. Tarjoa patongit lämpiminä voin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.