SirkkasämpylätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sirkkasämpylät

Hyönteisruoka tulee, oletko valmis? Aloita vaikka helpoilla sirkkasämpylöillä. Kun sirkat jauhaa hienoksi, ei edes huomaa syövänsä hyönteisiä. Rohkeampi rouhii sirkat vain osittain ja jättää sirkanpalat sämpylöihin rapsakoiksi sattumiksi. Toistaiseksi hyönteisiä ei myydä K-ruokakaupoissa.

  • 16-20 kpl
  • yli 60 min

Ainekset

16-20 kpl

Valmistus

yli 60 min
  1. Mittaa kädenlämpöinen vesi kulhoon ja murenna joukkoon hiiva. Sekoita, kunnes hiiva liukenee. Lisää suola, hunaja ja jauhetut sirkat.
  2. Lisää jauhot muutamassa erässä koko ajan vaivaten joko käsin tai yleiskoneella. Vaivaa taikina sitkeäksi ja kulhon reunoilta juuri ja juuri irtoavaksi, mutta yhä mahdollisimman löysäksi. Ripottele taikinan pinnalle hieman vehnäjauhoja ja anna taikinan kohota liinan alla vedottomassa paikassa n. 1-1 ½ tuntia.
  3. Ripottele pöydälle vehnäjauhoja ja kumoa taikina jauhojen päälle. Ripottele vielä taikinan päälle hieman jauhoja ja leikkaa se kahteen osaan esimerkiksi kakkulapion avulla. Taputtele taikinat pötkylöiksi ja leikkaa ne tasakokoisiksi paloiksi.
  4. Siirrä sämpylät leivinpaperilla päällystetyille uunipelleille ja paista 225 asteessa koosta riippuen 20-30 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kypsiä ja paistuneen ruskeita.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,15/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl10,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    Sunnuntai Kruunu karkea vehnäjauho 1 kg
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 13 arvostelua