Sämpyläleipä
- Annosmäärän. 10 palaa
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Kananmunaton
Herkullinen sämpylä maistuu niin aamu-, väli- ja iltapalaksi.
- Laktoositon
- Kananmunaton
Ainekset
n. 10 palaa
2 1/2 dl | vettä tai |
25 g | hiivaa tai |
1 rkl | tai |
1 tl | suolaa tai |
n. 1/2 l | tai |
2 rkl | öljyä tai |
Voiteluun | |
---|---|
vettä tai | |
Pinnalle | |
kaurahiutaleita tai | |
Lisäksi | |
Valio Edam juustoviipaleita tai |
Valmistus
yli 60 min
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää hunaja, suola, sämpyläjauhot ja lopuksi öljy. Vaivaa taikina tasaiseksi ja anna sen kohota lämpimässä paikassa peitettynä kooltaan kaksinkertaiseksi.
Leivo taikinasta noin 40 cm:n pituinen tanko pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa tanko saksilla noin 4 cm:n välein pohjasta kiinni jääviksi viipaleiksi ja taivuta viipaleet vuorotellen oikealla ja vasemmalle.
Kohota liinalla peitettynä lämpimässä noin 30 minuuttia. Voitele leipä vedellä ja ripottele pinnalle kaurahiutaleita.
Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Tarjoa juustoviipaleen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Tuorehiiva 50 g leivinhiivaHinta 0,27/kpl5,40/kg
- Pirkka edamjuustoviipale 300g laktoositonHinta 3,59/kpl11,97/kg
- Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kgHinta 1,35/kpl1,35/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,69/kpl10,54/kg
- Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kgHinta 3,35/kpl1,68/kg
- Pirkka Edamjuustoviipaleet 10% 120 g laktoositonHinta 1,99/kpl16,58/kg
- K-Menu edam 700g viipaleHinta 6,99/kpl9,99/kg
- Elovena kaurahiutale 1 kgHinta 2,29/kpl2,29/kg
- Elovena luomu täysjyväkaurahiutale 900 gHinta 3,99/kpl4,43/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pirkka juokseva hunaja 500gHinta 4,69/kpl9,38/kg
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 5,09/kpl14,54/kg
- Myllyn Paras kaurainen sämpyläjauhoseos 1kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Sämpyläjauho 1kgHinta 2,49/kpl2,49/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(4 arviota)
- 30 - 60 min4,5(2 arviota)
- yli 60 min3,8(63 arviota)
- 30 - 60 min3,8(71 arviota)
- yli 60 min3,0(1 arvio)
- yli 60 min4,0(13 arviota)
- yli 60 min3,0(21 arviota)
- yli 60 min3,7(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (24 arviota)