Kasvispho-keittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kasvispho-keitto

Pho-keiton sydän on maukas tähtianiksella, kanelilla, valkosipulilla, inkiväärillä, neilikalla ja pippureilla silattu liemi. Noin 4,05€/annos.

  • 4-6 annosta
  • 30 - 60 min

Ainekset

4-6 annosta
    • 1 1/2lvettä
    • 2rklKnorr kasvisfonditiivistettä
    • 6valkosipulinkynttä
    • 4-5 cm:n pala tuoretta inkivääriä
    • 1kanelitanko
    • 5kokonaista mustapippuria
    • 4tähtianista
    • 4kokonaista maustepippuria
    • 4kokonaista neilikkaa
    • 1tlhienoa merisuolaa

Lisäksi

    • 1ps(250 g)Bimi makeaa varsiparsakaalia
    • 1(250 g)pieni paksoi
    • 2-3retiisiä
    • 1(100 g)banaanisalottisipuli
    • 1pkt(100 g)Pirkka Luomu siitakesieniä
    • 1/2pkt(250 g)ohutta riisinuudelia (Go-Tan Miehoen)
    • n. 1dlmungpavun ituja
    • nippu tuoretta korianteria
    • minttua
    • shiracha chilikastiketta
    • limetinlohkoja

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuumenna kattilassa vesi, kasvisfonditiiviste, kuoritut ja viipaloidut valkosipulinkynnet ja inkivääri sekä mausteet ja suola. Anna kiehua hiljalleen ilman kantta noin 15 minuuttia ja siivilöi liemi. Kaada liemi takaisin kattilaan.
  2. Huuhtele bimit, paksoinlehdet ja retiisit. Pilko bimit ja siistitty paksoi sopiviksi suupaloiksi. Hienonna kuorittu salottisipuli. Puolita siitakesienet. Viipaloi retiisit ohuiksi. Paista siitakesieniä pinnoitetulla pannulla, kunnes neste on haihtunut. Kiehauta bimipalat vedessä erillisessä kattilassa nopeasti napakoiksi, upota kylmään veteen ja valuta.
  3. Valmista nuudelit paketin ohjeen mukaan ja valuta. Jaa nuudelit keittokulhojen pohjalle ja saksi hiukan lyhyemmiksi. Jaa kulhoihin nuudelien päälle muut esivalmistellut ainekset.
  4. Kaada kulhoihin kiehuvan kuumaa lientä ja viimeistele annokset tuoreilla yrteillä, mungpavun iduilla ja murskatuilla suolapähkinöillä. Mausta makusi mukaan chilikastikkeella ja limetillä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl14,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    4,002 kpl
    2,15/kpl9,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri
    Inkivääri
    1,57/kpl6,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Inkivääri luomu
    Inkivääri luomu
    8,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira kanelitanko 15g
    Meira kanelitanko 15g
    1,19/kpl79,33/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Santa Maria kanelitanko 20g
    Santa Maria kanelitanko 20g
    1,49/kpl74,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    0,49/kpl37,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Meira maustepippuri kokonainen 20g
    0,85/kpl42,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    1,69/kpl33,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Neilikka 15g kok pussi mauste
    Meira Neilikka 15g kok pussi mauste
    1,29/kpl86,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Paksoi 250g Hollanti
    Paksoi 250g Hollanti
    2,49/kpl9,96/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen banaanisalottisipuli 350g 2 lk
    Pirkka suomalainen banaanisalottisipuli 350g 2 lk
    1,79/kpl5,11/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu hollantilainen viljelty siitakesieni 100 g
    Pirkka Luomu hollantilainen viljelty siitakesieni 100 g
    2,99/kpl29,90/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
    Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
    1,79/kpl9,94/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
    Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
    2,49/kpl9,96/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Mama Riisinuudeli 225g
    Mama Riisinuudeli 225g
    2,09/kpl9,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Mungpavun itu 200g Suomi
    Mungpavun itu 200g Suomi
    2,79/kpl13,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Santa Maria korianteri jauhettu 28g
    Santa Maria korianteri jauhettu 28g
    1,39/kpl49,64/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä Aasian Minttu 48h
    Järvikylä Aasian Minttu 48h
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Järvikylä vahva minttu 48h
    Järvikylä vahva minttu 48h
    3,99/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suolapähkinät 150g
    Pirkka suolapähkinät 150g
    1,09/kpl7,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suolapähkinät 350g
    Pirkka suolapähkinät 350g
    1,99/kpl5,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Taffel Suolapähkinä 175g
    Taffel Suolapähkinä 175g
    1,89/kpl10,80/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sriracha kastike 240ml
    Pirkka sriracha kastike 240ml
    -12 %4,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-12 %
    2,29/kpl9,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    2,69/kpl12,51/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Spice Up! sriracha chilikastike 200ml
    Spice Up! sriracha chilikastike 200ml
    2,45/kpl12,25/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,45/kpl5,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 31 arvostelua