Kasvispho-keitto
- Annosmäärä4–6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Pho-keiton sydän on maukas tähtianiksella, kanelilla, valkosipulilla, inkiväärillä, neilikalla ja pippureilla silattu liemi.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
Ainekset
4–6 annosta
1 1/2 l | vettä tai |
2 rkl | Knorr kasvisfondia tai |
6 | valkosipulinkynttä tai |
4-5 cm:n pala tuoretta inkivääriä tai | |
1 | kanelitanko tai |
5 | kokonaista mustapippuria tai |
4 | tähtianista tai |
4 | kokonaista maustepippuria tai |
4 | kokonaista neilikkaa tai |
1 tl | hienoa merisuolaa tai |
Lisäksi | |
|---|---|
1 ps (250 g) | tai |
1 (250 g) | pieni paksoi tai |
2–3 | retiisiä tai |
1 (100 g) | banaanisalottisipuli tai |
1 rs (100 g) | siitakesieniä tai |
1/2 pkt (250 g) | ohutta riisinuudelia (Go-Tan Miehoen) tai |
n. 1 dl | mungpavun ituja tai |
nippu tuoretta korianteria tai | |
minttua tai | |
n. 1/2 dl | tai |
srirachaa tai | |
limetinlohkoja tai | |
Ravintosisältö
Energia | 156 kJ / 37 kcal |
Rasva | 0,9 g |
josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
Hiilihydraatit | 5,4 g |
josta sokereita | 0,9 g |
Proteiini | 1,4 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuumenna kattilassa vesi, kasvisfonditiiviste, kuoritut ja viipaloidut valkosipulinkynnet ja inkivääri sekä mausteet ja suola. Anna kiehua hiljalleen ilman kantta noin 15 minuuttia ja siivilöi liemi. Kaada liemi takaisin kattilaan.
Huuhtele bimit, paksoinlehdet ja retiisit. Pilko bimit ja siistitty paksoi sopiviksi suupaloiksi. Hienonna kuorittu salottisipuli. Puolita siitakesienet. Viipaloi retiisit ohuiksi. Paista siitakesieniä pinnoitetulla pannulla, kunnes neste on haihtunut. Kiehauta bimipalat vedessä erillisessä kattilassa nopeasti napakoiksi, upota kylmään veteen ja valuta.
Valmista nuudelit paketin ohjeen mukaan ja valuta. Jaa nuudelit keittokulhojen pohjalle ja saksi hiukan lyhyemmiksi. Jaa kulhoihin nuudelien päälle muut esivalmistellut ainekset.
Kaada kulhoihin kiehuvan kuumaa lientä ja viimeistele annokset tuoreilla yrteillä, mungpavun iduilla ja murskatuilla suolapähkinöillä. Mausta makusi mukaan chilikastikkeella ja limetillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,75/kpl57,69/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Inkivääri luomuHinta n. 1,49/kpl9,95/kg
- Pirkka kanelitanko 15gHinta 1,25/kpl83,33/kg
- Pirkka Luomu viljelty siitakesieni 100gHinta 3,29/kpl32,90/kg
- Paksoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Pirkka sriracha kastike 240mlHinta 3,25/kpl13,54/l
- Meira Neilikka 15g kok pussi mausteHinta 1,65/kpl110,00/kg
- Meira Merisuola 800g hieno Voimakas ja aromikasHinta 1,35/kpl1,69/kg
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Pirkka Parhaat riisinuudeli 180gHinta 2,09/kpl11,61/kg
- Mungpavun itu 200g SuomiHinta 3,29/kpl16,45/kg
- Bimi® makea varsiparsakaali 250g Espanja 1 lkHinta 3,19/kpl12,76/kg
- Pirkka suolapähkinät 150gHinta 1,35/kpl9,00/kg
- Järvikylä vahva minttuHinta 3,99/kpl
- Järvikylä viherminttu rkk FIHinta 1,89/kpl
- Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussiHinta 2,55/kpl51,00/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
- Meira kanelitanko 15gHinta 2,55/kpl170,00/kg
- Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22gHinta 2,15/kpl107,50/kg
- Siitakesieni SuomiHinta n. 0,50/kpl24,95/kg
Paksoi 250g HollantiHinta 2,69/kpl10,76/kg- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
- Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hotHinta 3,55/kpl16,51/l
- Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215mlHinta 3,55/kpl16,51/l
- Santa Maria Neilikka kokonainen, pussi 15gHinta 2,29/kpl152,67/kg
- Jozo hieno merisuola 500gHinta 2,49/kpl4,98/kg
- Meira merisuola 450g hieno, jodioituHinta 1,75/kpl3,89/kg
- Mama Riisinuudeli 225gHinta 2,39/kpl10,62/kg
- Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250gHinta 2,99/kpl11,96/kg
- Santa Maria Tähtianis kokonainen, pussi 15gHinta 2,59/kpl172,67/kg
- Pirkka suolapähkinät 350gHinta 2,05/kpl5,86/kg
- Estrella Suolattuja maapähkinöitä 320gHinta 2,49/kpl7,78/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,4(24 arviota)
- 30 - 60 min4,0(37 arviota)
- 30 - 60 min4,8(66 arviota)
- 30 - 60 min3,8(31 arviota)
- 30 - 60 min3,7(49 arviota)
- 30 - 60 min3,9(180 arviota)
- 30 - 60 min4,1(8 arviota)
- 30 - 60 min4,7(56 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (46 arviota)
- Ellunkana11 kuukautta sittenMissä kohdassa salottisipuli käytetään? Ei näy kirjoitetussa ohjeessa eikä videossa.
- K-Kuluttajapalvelu11 kuukautta sittenEllunkana, hienonnettu banaanisalottisipuli lisätään kulhoihin nuudelien päälle samanaikaisesti muiden esivalmisteltujen ainesten kanssa.
- Japiitu4 vuotta sittenMeidän perheen suosikki