Gado Gado -salaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Gado Gado -salaatti

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Gado gado -salaatin sielu on soijalla ja chilillä maustettu maapähkinäinen kastike.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–6 annosta
4 (240 g)
 
kiinteää perunaa (vihreä pussi)
tai
1/2 ps (300 g)
 
tai
1 dl
 
Pirkka soijapapuja (pakaste) tai herneitä
tai
1 rs (250 g)
 
tai
1 rs (100 g)
 
siitakesieniä
tai
 
tilkka rypsiöljyä
tai
1/2 (125 g)
 
pieni kurkku
tai
1 (80 g)
 
pieni porkkana
tai
3 dl (100 g)
 
Pirkka jäävuorisalaattia
tai
150 g
 
punakaalia
tai