KasvispihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kasvispihvit

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Helpot kasvispihvit syntyvät näppärästi monitoimikonetta apuna käyttäen. Paista pihvit helposti uunissa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

3 annosta
3–4 (400 g)
 
porkkanaa
tai
n. 200 g
 
juuriselleriä
tai
1 (100 g)
 
punasipuli
tai
2
 
kananmunaa
tai
1 1/2–2 dl
 
tai
2 tl
 
oreganoa
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2–1 tl
 
timjamia tai rakuunaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai

Lisäksi

1 tlk (200 g)
 
tai
n. 50 g
 
 
tai
fetajuustoa murennettuna
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
 
tuoretta basilikaa tai persiljaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
531 kJ / 127 kcal
Rasva
5,1 g
josta tyydyttynyttä
2,7 g
Hiilihydraatit
12,3 g
josta sokereita
5 g
Proteiini
5,9 g
Suola
1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori kasvikset. Raasta porkkanat ja selleri monitoimikoneen hienolla terällä. Hienonna tai raasta sipuli.

Sekoita munat ja jauhot kasvisseokseen. Lisää mausteet.

Muotoile taikinasta käsin noin 15 ohutta pihviä leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Voit myös paistaa pihvit rasvassa lettupannulla miedolla lämmöllä 3–4 minuuttia/puoli.

Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa pihvien kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 0,85/kpl
    0,85/kg
  • Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen grahamjauho 1kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Plussa-etu −6 %
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,20/4 kpl
    2,75/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
  • Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
    Hinta 3,15/kpl
    21,00/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,99/kpl
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    2,18/kg
  • K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
    Hinta 1,49/kpl
    0,75/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Järvikylä oregano rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Juustoportti luomu kermaviili 200g
    Hinta 1,45/kpl
    7,25/kg
  • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
    Etuhinta 0,89/kpl
    4,45/kg
    norm. 1,15/kpl (5,75/kg)
  • Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g vähälaktoosinen
    Hinta 3,09/kpl
    17,66/kg
  • Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
    Hinta 2,29/kpl
    18,32/kg
  • Fontana Feta 150g Original
    Hinta 3,99/kpl
    26,60/kg
  • Patros Feta 150g
    Hinta 3,59/kpl
    23,93/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (87 arviota)

  • Lily
    1 vuosi sitten
    Aika kuivia pihvejä, tosi maukkaat tosin. Pitäisikö soijarouhe jotenkin uittaa vedessä, josta saataisiin hieman pihviomaisen rakennetta pihviin?