Feta-sienitäytteinen pinaattimunakasrullaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Feta-sienitäytteinen pinaattimunakasrulla

  • Annosmäärän. 6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Fetalla ja sienillä täytetty pinaattimunakasrulla sopii alkuruoaksi tai salaatin kanssa lounaaksi.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

n. 6 annosta

Pohja

75 g
 
tai
1 1/2 dl
 
tai
7 dl
 
maitoa
tai
4
 
kananmunan keltuaista
tai
100 g
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
4
 
kananmunan valkuaista
tai

Täyte

1 pkt (200 g)
 
1 tlk (365 g/200 g)
 
tai
tai
2 (200 g)
 
sipulia
tai
1 rs (200 g)
 
tai
1/2 rkl
 
siirappia
tai
3/4 tl
 
meiramia tai rakuunaa
tai
1/2 tl
 
timjamia
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
448 kJ / 107 kcal
Rasva
6,8 g
josta tyydyttynyttä
4,1 g
Hiilihydraatit
6 g
josta sokereita
2,7 g
Proteiini
5,1 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kiehauta rasva ja jauhot pinnoitetussa kattilassa. Sekoita joukkoon maito ja kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Vatkaa keltuaiset hieman jäähtyneeseen seokseen. Purista sulaneesta pakastepinaatista ylimääräinen neste. Lisää pinaatti ja mausteet seokseen. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita varovasti taikinaan.

Voitele leivinpaperi öljyllä. Kaada taikina paperin päälle uunipannulle. Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Kumoa munakaslevy leivinpaperille.

Murustele fetajuusto. Kuori ja hienonna sipulit. Puhdista ja viipaloi sienet. Ruskista sipulit ja sienet rasvassa. Lisää siirappi ja mausteet. Levitä sipuli-sieniseos ja murennetut salaattijuustokuutiot munakaslevylle. Rullaa munakaslevy kääretortun tapaan, jätä sauma alaspäin. Tarjoa alkuruoaksi, lounaaksi tai iltapalaksi raikkaan salaatin kanssa.

Vinkki! Voit halutessasi ripotella rullan pinnalle juustoraastetta ja kuorruttaa 200 asteessa 10–15 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,59/kpl
    7,18/kg
  • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,69/kpl
    0,85/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
    Hinta 0,45/kpl
    3,00/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Hinta 3,65/kpl
    18,25/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,35/kpl
    9,57/kg
  • Santa Maria meirami 4g
    Hinta 0,67/kpl
    167,50/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
    Hinta 1,49/kpl
    2,98/l
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
    Hinta 1,19/kpl
    7,93/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Fontana Feta 200g laktoositon
    Hinta 4,79/kpl
    23,95/kg
  • Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    Hinta 5,65/kpl
    28,25/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,89/kpl
    15,56/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,69/kpl
    3,59/kg
  • Pirkka meirami 5g
    Hinta 0,55/kpl
    110,00/kg
  • Meira Meirami 5g pussi mauste
    Hinta 0,61/kpl
    122,00/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä