Feta-sienitäytteinen pinaattimunakasrulla
- Annosmäärä n. 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Fetalla ja sienillä täytetty pinaattimunakasrulla sopii alkuruoaksi tai salaatin kanssa lounaaksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
n. 6 annosta
Pohja
- 75 g Pirkka voita
- 1 1/2 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 7 dl maitoa
- 4 kananmunan keltuaista
- 100 g Pirkka hienonnettua pinaattia (pakaste)
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 4 kananmunan valkuaista
Täyte
- 1 pkt (150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa tai 1 tlk (365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- 2 (200 g) sipulia
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
- 1/2 rkl siirappia
- 3/4 tl meiramia tai rakuunaa
- 1/2 tl timjamia
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia479 kJ / 115 kcal
- Rasva7,2 g
- josta tyydyttynyttä4,4 g
- Hiilihydraatit6,8 g
- josta sokereita3,1 g
- Proteiini5,3 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Kiehauta rasva ja jauhot pinnoitetussa kattilassa. Sekoita joukkoon maito ja kuumenna seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Vatkaa keltuaiset hieman jäähtyneeseen seokseen. Purista sulaneesta pakastepinaatista ylimääräinen neste. Lisää pinaatti ja mausteet seokseen. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja sekoita varovasti taikinaan.
- Voitele leivinpaperi öljyllä. Kaada taikina paperin päälle uunipannulle. Paista 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Kumoa munakaslevy leivinpaperille.
- Murustele fetajuusto. Kuori ja hienonna sipulit. Puhdista ja viipaloi sienet. Ruskista sipulit ja sienet rasvassa. Lisää siirappi ja mausteet. Levitä sipuli-sieniseos ja murennetut salaattijuustokuutiot munakaslevylle. Rullaa munakaslevy kääretortun tapaan, jätä sauma alaspäin. Tarjoa alkuruoaksi, lounaaksi tai iltapalaksi raikkaan salaatin kanssa.
Vinkki! Voit halutessasi ripotella rullan pinnalle juustoraastetta ja kuorruttaa 200 asteessa 10–15 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,10/3 kpl2,44/kgIlman Plussa-korttia 0,40/kpl (2,67/kg)
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,88/kpl (19,20/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Video30–60 min3,8(187 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(25 arviota)
- Video30–60 min4,0(255 arviota)
- 30–60 min3,4(19 arviota)
- 30–60 min3,8(320 arviota)
- 30–60 min4,4(13 arviota)
- 15–30 min4,3(65 arviota)
- 30–60 min3,9(652 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (41 arviota)