Kasvistäytteinen uunikirjolohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kasvistäytteinen uunikirjolohi

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Täytä uunilohi herkullisilla kasviksilla ja saat helposti maukkaan arkiruoan.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta
n. 600 g
 
kirjolohifileetä
tai
1–2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai

Täyte

1 (100 g)
 
tai
1 (n. 120 g)
 
keltainen paprika
tai
n. 100 g
 
kesäkurpitsaa
tai
2–3 rkl
 
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 tl
 
tai

Lisäksi

 
tai

Ravintosisältö

Energia
882 kJ / 212 kcal
Rasva
14,4 g
josta tyydyttynyttä
2,2 g
Hiilihydraatit
2,5 g
josta sokereita
2,2 g
Proteiini
17,4 g
Suola
1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi paprika ja kesäkurpitsa. Kuumenna tilkka öljyä pannussa ja kuullota sipulit. Lisää pannulle paprikat ja kesäkurpitsa. Wokkaa niitä noin 5 minuttia. Mausta.

Poista kirjolohifileestä tarvittaessa ruodot ja ylimääräinen rasva. Leikkaa fileeseen pitkittäin viilto nahkaan asti ja edelleen sivuttain taskuksi. Nosta filee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta sitruunanmehulla ja suolalla. Täytä kasvisseoksella, jätä osa koristeeksi. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Hienonna pinnalle runsaasti basilikaa. Tarjoa esimerkiksi riisin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Paprika keltainen pakattu kg
    Hinta n. 0,90/kpl
    5,99/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 4,15/kpl
    4,61/l
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka provencale 9g yrttiseos
    Hinta 0,59/kpl
    65,56/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Etuhinta 24,99/kg
    norm. 29,99/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,42/kpl
    2,19/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,62/kpl
    2,49/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Meira yrttiseos 8g Provencale
    Hinta 0,89/kpl
    111,25/kg
  • Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseos
    Hinta 0,79/kpl
    87,78/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (13 arviota)