Paahdettu lohi Reseptin takana kumppani

Paahdettu lohi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Paahdettu lohi maustetaan BBQ-rubilla. Paahdettu uunilohi on tosi helppo valmistaa. Voit myös paistaa lohipalat pannulla Resepti: Alex Nurmi
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
800 g
 
 
lohifileetä
tai
kirjolohifileetä
tai
2 rkl
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
814 kJ / 195 kcal
Rasva
13,3 g
josta tyydyttynyttä
2,6 g
Hiilihydraatit
0,5 g
josta sokereita
0,4 g
Proteiini
18,4 g
Suola
1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Nosta lohi uunivuokaan nahka alaspäin ja mausta kalan lihapuoli tasaisesti kauttaaltaan.

Paahda 225-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia, kunnes lohi on rapean kypsää. Tarjoa paahdettujen juuresten ja minttu-jogurttikastikkeen kanssa.

Vinkki! Voit myös leikata lohen annospaloiksi, maustaa ne ja paistaa paistinpannulla rapeaksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Rub mausteseos 17g BBQ
    Hinta 0,59/kpl
    34,71/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Hinta 29,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (29 arviota)

  • Luomu
    5 vuotta sitten
    kaikki omegat menetetään kovassa paistossa, huono ohje
  • Liisa Vanhatalo
    5 vuotta sitten
    Mitä juureksia,miten ne saa sopivan rapsakoiksi,kuvassa on myös jotain juuston, tms näköistä.
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Liisa, kuvassa olevien paahdettujen uunijuureksien reseptin löydät reseptihaulla.
  • Mummeli
    5 vuotta sitten
    Graavilohi