YrttilohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrttilohi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Tuoreilla yrteillä, kapriksill aja anjovisfileillä kuorrutettu uunilohi maistuu erityisesti uusien perunoiden tai perunasoseen kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
n. 600 g
 
kirjolohifileetä
tai
n. 3/4 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Kuorrutus

1 dl
 
tuoretta persiljaa hienonnettuna
tai
1/2 dl
 
tuoretta minttua hienonnettuna
tai
1/2 dl
 
tai
1/2 rs (à 100 g)
 
Pirkka anjovisfileitä
tai
2 rkl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
728 kJ / 175 kcal
Rasva
12,1 g
josta tyydyttynyttä
2,3 g
Hiilihydraatit
0,8 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
15,4 g
Suola
1,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Poista kirjolohifileestä ruodot ja tarvittaessa ylimääräinen rasva. Mausta kala pippurilla.

Hienonna persilja, minttu, kaprikset ja valutetut anjovisfileet. Sekoita ainekset öljyn joukkoon.

Levitä seos lohen päälle ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden ja salaatin kanssa. Yrttilohen voi tarjota myös kylmänä.

Vinkki! Oliiviöljyn voit korvata rypsiöljyllä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka anjovisfileet 145g/94g MSC
    Hinta 2,39/kpl
    25,43/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Hinta 0,99/kpl
    28,29/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 8,89/kpl
    17,78/l
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Hinta 29,99/kg
  • Abba anjovisfileitä 125/79g
    Hinta 3,09/kpl
    39,11/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Hinta 3,99/kpl
  • Järvikylä viherminttu rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Hinta 1,15/kpl
    32,86/kg
  • Royal kapris 105/65 g
    Hinta 2,35/kpl
    36,15/kg
  • Pirkka Parhaat kreikkalainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 9,99/kpl
    19,98/l
  • Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Hinta 7,39/kpl
    14,78/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (7 arviota)