Katkarapu-siikacocktail
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Katkarapucocktail maistuu alkupalaksi.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 annosta
- 100 g kurkkua
- 100 g fenkolia
- 150 g Pirkka miniluumutomaatteja
- 150 g graavisuolattua siikaa viipaleina
- 200 g Pirkka pieniä katkarapuja
- 1/2 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna
Kastike
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 1/2 rkl limetinmehua
- 1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Koristeluun
- tilliä
Valmistus
30 - 60 min
- Leikkaa kurkku puolen sentin viipaleiksi ja edelleen kuutioiksi. Kuutioi yhtä pieniksi fenkoli ja tomaatit.
- Leikkaa graavisiikaviipaleet ja katkaravut yhtä pieneksi paloiksi kuin vihannekset. Säästä muutamia kokonaisia katkarapuja koristeeksi.
- Hienonna tilli ja ruohosipuli. Sekoita kaikki ainekset hyvin sekaisin.
- Vatkaa kastikkeen ainekset sekaisin. Lisää kastike muiden ainesten joukkoon. Anna maustua kylmässä.
- Annostele cocktail jalallisiin laseihin. Koristele tillinoksilla ja katkaravuilla. Tarjoa alkuruokana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Snäxi minikurkku 200g Suomi 1lkEtuhinta 2,95/kpl14,75/kgnorm. 3,99/kpl (19,95/kg)
- Pirkka pienet katkaravut 350-500 kpl / 350g kuorittu MSC pakasteHinta 7,39/kpl21,11/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- LimeEtuhinta n. 0,24/kpl2,99/kgnorm. n. 0,28/kpl (3,49/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lkHinta 0,99/kpl3,30/kg
- Kurkku SuomiHinta n. 1,22/kpl3,49/kg
- Fenkoli ulkomainenEtuhinta n. 0,80/kpl3,99/kgnorm. n. 1,06/kpl (5,29/kg)
- Pirkka Luomu suomalainen miniluumutomaatti 230g 1lkHinta 4,95/kpl21,52/kg
- Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lkHinta 1,79/kpl7,16/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku SuomiHinta 1,79/kpl
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Bertolli italialainen balsamiviinietikka 250mlHinta 5,55/kpl22,20/l
- Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 lHinta 4,55/kpl11,37/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Plussa-etu −20 %Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,87/kpl32,22/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min2,8(5 arviota)
- 30 - 60 min4,5(13 arviota)
- 30 - 60 min4,0(13 arviota)
- 30 - 60 min4,5(79 arviota)
- yli 60 min4,1(7 arviota)
- 30 - 60 min4,0(1 arvio)
- 30 - 60 min3,5(26 arviota)
- yli 60 min3,2(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 5,0 (4 arviota)