Hyppää sisältöön
KirjolohilaksaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kirjolohilaksa

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Punaisella currytahnalla maustettu kirjolohilaksa on varsinainen arjen taklaaja, sillä aromaattinen laksa valmistuu nimittäin alle puolessa tunnissa.
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
400 g
 
nahatonta kirjolohifileetä
tai
1 (120 g)
 
sipuli
tai
1 (200 g)
 
vihreä paprika
tai
1
 
limetti
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
2–3 rkl
 
tai
1 tlk (400 ml)
 
tai
3 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 pkt (à 180 g)
 
tai
1 ps (180 g)
 
Pirkka katkarapuja (pakaste)
tai

Pinnalle

 
tuoretta korianteria tai persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
494 kJ / 119 kcal
Rasva
7,5 g
josta tyydyttynyttä
4,2 g
Hiilihydraatit
6 g
josta sokereita
1,5 g
Proteiini
6,4 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Kuutioi kirjolohifilee. Suikaloi sipuli ja paprika. Purista limetistä mehu (noin 1 rkl).
Kuullota kasvikset öljyssä kattilassa. Lisää currytahna ja paista sekoittaen muutama minuutti.
Lisää kookosmaito, vesi ja suola. Hauduta 5 minuuttia.
Ripottele kalakuutiot keittoon ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Taittele riisinuudelit lyhyiksi pätkiksi ja sekoita keittoon. Keitä pari minuuttia.
Lisää joukkoon jäiset katkaravut ja limetinmehu. Kiehauta keitto. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria tai persiljaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Paprika vihreä ulkomainen
    Hinta n. 1,04/kpl
    6,95/kg
  • Lime
    Hinta n. 0,32/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka punainen currytahna 114g
    Hinta 1,89/kpl
    16,58/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
    Hinta 2,09/kpl
    11,61/kg
  • Järvikylä Korianteri rasia 20g
    Hinta 2,69/kpl
    134,50/kg
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Etuhinta 27,99/kg
    norm. 32,90/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,95/kpl
    2,71/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Spice Up! Tom yam tahna 100g
    Hinta 2,55/kpl
    25,50/kg
  • Spice Up Panang currytahna 100g
    Hinta 2,99/kpl
    29,90/kg
  • Biona Luomu kookosmaito 400ml
    Hinta 3,29/kpl
    8,23/l
  • Foodin luomu kookosmaito 330ml
    Hinta 1,95/kpl
    5,91/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Glads Discovery Riisinuudeli 65g Tom Yum kastikkeella
    Hinta 1,39/kpl
    21,38/kg
  • Glads Discovery Riisinuudeli Pho Bo kastikkeella 65 g
    Hinta 1,39/kpl
    21,38/kg
  • Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakaste
    Hinta 11,30/kpl
    28,25/kg
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (117 arviota)

  • Tove
    11 kuukautta sitten
    Suosikkiruoka!
  • Lisää kalaa lautaselle
    3 vuotta sitten
    Tämä on todella hyvä, lohen tilalla voi käyttää myös seitä. Erinomainen kalaruoka!
  • Teppari
    4 vuotta sitten
    Nopea valmistaa ja maukas kevyt lounas koleaan syksyyn, menee meillä jatkoon.
  • Lim
    4 vuotta sitten
    Helppo ja hyvä. Chiliä voi murskata mukaan (kuivattua), tai leikata puolikas puolivahva tuorechili mukaan, niin saa vähän potkua.