KirjolohilaksaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kirjolohilaksa

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Punaisella currytahnalla maustettu kirjolohilaksa on varsinainen arjen taklaaja, sillä aromaattinen laksa valmistuu nimittäin alle puolessa tunnissa.
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
400 g
 
nahatonta kirjolohifileetä
tai
1 (120 g)
 
sipuli
tai
1 (200 g)
 
vihreä paprika
tai
1
 
limetti
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
2–3 rkl
 
tai
1 tlk (400 ml)
 
tai
3 dl
 
vettä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 pkt (à 180 g)
 
tai
1 ps (180 g)
 
Pirkka katkarapuja (pakaste)
tai

Pinnalle

 
tuoretta korianteria tai persiljaa
tai

Valmistus

alle 30 min
Kuutioi kirjolohifilee. Suikaloi sipuli ja paprika. Purista limetistä mehu (noin 1 rkl).
Kuullota kasvikset öljyssä kattilassa. Lisää currytahna ja paista sekoittaen muutama minuutti.
Lisää kookosmaito, vesi ja suola. Hauduta 5 minuuttia.
Ripottele kalakuutiot keittoon ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Taittele riisinuudelit lyhyiksi pätkiksi ja sekoita keittoon. Keitä pari minuuttia.
Lisää joukkoon jäiset katkaravut ja limetinmehu. Kiehauta keitto. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria tai persiljaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka punainen currytahna 114g
    Hinta 1,99/kpl
    17,46/kg
  • Pirkka kookosmaito 400ml
    Hinta 1,35/kpl
    3,38/l
  • Plussa-etu −9 %
    Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,80/2 kpl
    10,56/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl
  • Spice Up! Thai currytahna 100g punainen
    Hinta 2,29/kpl
    22,90/kg
  • Spice Up! Punainen chilitahna 110g
    Hinta 2,29/kpl
    20,82/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Hinta 3,99/kpl
    22,17/kg
  • Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Hinta 13,15/kpl
    13,15/kg
  • Royal Greenland kuorellisia katkarapuja 90/120 500g MSC pakaste
    Hinta 7,19/kpl
    14,38/kg
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Hinta 32,90/kg
    Vain myymälästä
  • Plussa-etu −16 %
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    9,00/l
    Ilman Plussa-korttia 2,69/kpl
  • Plussa-etu −16 %
    Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    9,00/l
    Ilman Plussa-korttia 2,69/kpl
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Lime
    Hinta n. 0,44/kpl
    5,49/kg
  • Mama Riisinuudeli 225g
    Hinta 2,39/kpl
    10,62/kg
  • Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
    Hinta 2,99/kpl
    11,96/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/l
  • Sipuli peltokuivattu
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,99/kpl
    2,83/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (109 arviota)
  • Lisää kalaa lautaselle
    2 vuotta sitten
    Tämä on todella hyvä, lohen tilalla voi käyttää myös seitä. Erinomainen kalaruoka!
  • Teppari
    2 vuotta sitten
    Nopea valmistaa ja maukas kevyt lounas koleaan syksyyn, menee meillä jatkoon.
  • Lim
    2 vuotta sitten
    Helppo ja hyvä. Chiliä voi murskata mukaan (kuivattua), tai leikata puolikas puolivahva tuorechili mukaan, niin saa vähän potkua.