Video
Kirjolohilaksa
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Punaisella currytahnalla maustettu kirjolohilaksa on varsinainen arjen taklaaja, sillä aromaattinen laksa valmistuu nimittäin alle puolessa tunnissa.
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
- 400 g nahatonta kirjolohifileetä
- 1 (120 g) sipuli
- 1 (200 g) vihreä paprika
- 1 limetti
- 1 rkl öljyä
- 2–3 rkl Pirkka punaista currytahnaa
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
- 3 dl vettä
- 1 tl suolaa
- 1/2 pkt (à 180 g) Pirkka Parhaat riisinuudeleita
- 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
Pinnalle
- tuoretta korianteria tai persiljaa
Ravintosisältö
- Energia500 kJ / 120 kcal
- Rasva7,5 g
- josta tyydyttynyttä4,1 g
- Hiilihydraatit5,8 g
- josta sokereita1,2 g
- Proteiini6,7 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Kuutioi kirjolohifilee. Suikaloi sipuli ja paprika. Purista limetistä mehu (noin 1 rkl).
- Kuullota kasvikset öljyssä kattilassa. Lisää currytahna ja paista sekoittaen muutama minuutti.
- Lisää kookosmaito, vesi ja suola. Hauduta 5 minuuttia.
- Ripottele kalakuutiot keittoon ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Taittele riisinuudelit lyhyiksi pätkiksi ja sekoita keittoon. Keitä pari minuuttia.
- Lisää joukkoon jäiset katkaravut ja limetinmehu. Kiehauta keitto. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria tai persiljaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,20/2 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,80/2 kpl10,56/kgIlman Plussa-korttia 2,08/kpl (11,56/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,8(38 arviota)
- 15–30 min3,8(178 arviota)
- 15–30 min4,0(306 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,1(22 arviota)
- 15–30 min4,0(104 arviota)
- 15–30 min3,7(37 arviota)
- 30–60 min3,6(108 arviota)
- 30–60 min4,1(99 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (121 arviota)
- Tove1 vuosi sittenSuosikkiruoka!
- Lisää kalaa lautaselle4 vuotta sittenTämä on todella hyvä, lohen tilalla voi käyttää myös seitä. Erinomainen kalaruoka!
- Teppari5 vuotta sittenNopea valmistaa ja maukas kevyt lounas koleaan syksyyn, menee meillä jatkoon.
- Lim5 vuotta sittenHelppo ja hyvä. Chiliä voi murskata mukaan (kuivattua), tai leikata puolikas puolivahva tuorechili mukaan, niin saa vähän potkua.