Kirjolohilaksa

Name: Kirjolohilaksa
Total time: 30 min
Yield: 5 annosta
Ingredients: 400 g nahatonta kirjolohifileetä; 1 sipuli; 1 vihreä paprika; 1 limetti; 1 rkl öljyä; 2-3 rkl Pirkka punaista currytahnaa; 1 tlk Pirkka kookosmaitoa; 3 dl vettä; 1 tl suolaa; 1/2 pkt Pirkka Parhaat riisinuudeleita; 1 ps Pirkka katkarapuja (pakaste); tuoretta korianteria tai persiljaa

Punaisella currytahnalla maustettu kirjolohilaksa on varsinainen arjen taklaaja, sillä aromaattinen laksa valmistuu nimittäin alle puolessa tunnissa. Noin 3,35€/annos.*

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

5 annosta
alle 30 min

Ainekset

5 annosta

- 400gnahatonta kirjolohifileetä
- 1(120 g)sipuli
- 1(200 g)vihreä paprika
- 1limetti
- 1rklöljyä
- 2-3rklPirkka punaista currytahnaa
- 1tlk(400 ml)Pirkka kookosmaitoa
- 3dlvettä
- 1tlsuolaa
- 1/2pkt(à 180 g)Pirkka Parhaat riisinuudeleita
- 1ps(180 g)Pirkka katkarapuja (pakaste)

Pinnalle

- tuoretta korianteria tai persiljaa

Valmistus

alle 30 min

Kuutioi kirjolohifilee. Suikaloi sipuli ja paprika. Purista limetistä mehu (noin 1 rkl).
Kuullota kasvikset öljyssä kattilassa. Lisää currytahna ja paista sekoittaen muutama minuutti.
Lisää kookosmaito, vesi ja suola. Hauduta 5 minuuttia.
Ripottele kalakuutiot keittoon ja anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti. Taittele riisinuudelit lyhyiksi pätkiksi ja sekoita keittoon. Keitä pari minuuttia.
Lisää joukkoon jäiset katkaravut ja limetinmehu. Kiehauta keitto. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria tai persiljaa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kala
Erityisruokavaliot

Kirjolohifilee C-leikkuu kg
25,99/kg
Savustettu lohipala omasta uunista
14,99/kg
Sipuli
Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
0,15/kpl1,29/kg
Sipuli peltokuivattu
0,14/kpl1,29/kg
Lime
0,30/kpl3,99/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,85/kpl4,11/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,29/kpl3,66/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
2,99/kpl5,98/l
Pirkka punainen currytahna 114g
1,59/kpl13,95/kg
Spice Up! Thai currytahna 100g punainen
1,99/kpl19,90/kg
Spice Up! Punainen chilitahna 110g
1,85/kpl16,82/kg
Pirkka kookosmaito 400ml
-8 %3,703 kpl
PLUSSA-KORTILLA-8 %
1,35/kpl3,38/l
Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
2,29/kpl9,16/l
Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
2,29/kpl9,16/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,65/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo jodioitu hieno suola 1kg
0,79/kpl
Pirkka Parhaat riisinuudeli 180g
1,79/kpl9,94/kg
Mama Riisinuudeli 225g
2,15/kpl9,56/kg
Go-Tan Miehoen rice noodles riisinuudeli 250g
2,39/kpl9,56/kg
Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
-11 %7,002 kpl
PLUSSA-KORTILLA-11 %
3,95/kpl21,94/kg
Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
12,15/kpl
Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
6,49/kpl12,98/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
1,89/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kirjolohilaksa

Ainekset

Pinnalle

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Kalacurry

Keltainen broilericurry

Currya Koh Samuin tapaan

Kommentoi